Comment faire rollatini de poulet

Instructions

1. La première chose que vous voulez faire est préchauffer votre four à 350 degrés.

2. Maintenant, vous aurez envie de pain les escalopes de poulet. Donc, dans un bol, battre les trois oeufs avec 1 cuillère à soupe de fromage râpé battu dans le mélange d`œufs ainsi. Et dans une plaque séparée ajouter la chapelure. Et ajoutez la mozzarella et le jambon dans des plats séparés ainsi. Assurez-vous d`avoir aussi les cure-dents prête.

3. Alors, maintenant que nous avons la panure et la station de remplissage prêt, nous pouvons commencer à pain les escalopes. afin de prendre une escalope de poulet et tremper dans le mélange d`œufs. Et puis tremper le poulet maintenant dans les miettes de pain. Réglez que escalope sur un plat séparé séparés jusqu`à ce que tous les escalopes de poulet sont panés.

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   Maintenant que tous les escalopes sont panés et alignés. Allez-y et prendre une tranche de jambon et plier en deux longues voies et jeter la pièce pliée de jambon sur une escalope de poulet. Pour ce faire, à tous les escalopes de poulet avec un morceau de jambon plié sur le dessus du poulet.

5. Maintenant que tous les escalopes ont une tranche de jambon sur eux aller de l`avant et ajouter un peu de mozzarella râpé sur chaque morceau de poulet avec le jambon dans.

6. Une fois que tous les escalopes ont le jambon et mozzarella sur eux, vous aurez envie de rouler les escalopes de poulet avec le jambon et mozzarella. en commençant sur le fond donc il suffit de prendre la partie inférieure de la poule et replier salle et rouler. Et utiliser trois cure-dents pour tenir les escalopes chickken enroulées en place. Pour ce faire, à tous les escalopes de poulet.

7. Maintenant transférer les escalopes de poulet roulées à un plat de cuisson et mettre de côté pendant que nous préparons la sauce.

8. Dans une grande poêle à feu moyen ajouter l`huile. Et permettre que cela se Heta vers le haut.

9. Pour la poêle d`huile ajouter les champignons avec le sel et le poivre au goût et laisser les champignons pour obtenir un peu tendre. Remuer ocassionally. Cela devrait prendre environ cinq minutes. Vous ne voulez pas les champignons trop mous, ils cuisent et obtenir plus tendre.

10. Maintenant, saupoudrer la farine sur les champignons. Pour Absor la majeure partie de l`huile, ce qui permet également la sauce épaissir. Donc, ajouter la farine. Et une fois que les champignons sont recouverts d`un peu de farine et vous voyez pas plus blanc.

11. Allez-y ajouter ajouter le vin de marsala dans la poêle avec les champignons. Remuer que tous bien ensemble. Et permettre au vin de marsala faire cuire légèrement. Et jeter dans le persil haché au vin et aux champignons. Et ajouter le beurre dans la casserole et remuer. Lorsque le beurre est fondu. Prenez la sauce et versez la sauce sur la casserole de poulet roulé.

12. Mettez la casserole de poulet avec la sauce au four pendant 45 minutes à 1 heure. Le sommet de la poule sera brun et le fromage sera fondu et verser sur les côtés.