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Les dangers de feuilles de laurier
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feuilles de laurier sont couramment utilisés dans les soupes et les ragoûts, et ils donnent une saveur subtile, saine et terreux à la soupe. Les huiles de la feuille de laurier ont également fait partie de la médecine à base de plantes pour des milliers d`années, après avoir été utilisés pour traiter des champignons, des bactéries et des infections virales. Il y a, cependant, certaines préoccupations au sujet des dangers pour la santé de feuilles de laurier. La plupart de ces proviennent de préoccupations au sujet de manger de gros morceaux de la feuille dans les soupes et les ragoûts.
En utilisant toute la baie Feuilles en soupe ou Stew
feuilles de laurier sont mieux utilisées pour donner de la saveur à ragoût ou soupe, mais devraient être retirés après le ragoût ou la soupe est cuite et juste avant de servir. Contrairement à l`opinion populaire, l`enlèvement des feuilles est pas parce qu`ils sont toxiques (ils ne sont pas), mais parce que cela rend la soupe plus facile à manger - manger les feuilles de laurier, qui ont une saveur forte, amère, peut être une expérience désagréable. Par conséquent, en utilisant tout ou la moitié des feuilles lors de la préparation de la soupe ou un ragoût il est plus facile de trouver les feuilles et les retirer avant de servir le plat.
Manger les feuilles de laurier
Manger les feuilles de laurier est non seulement désagréable, il peut aussi être dangereux pour l`intérieur de votre bouche. feuilles de laurier peuvent se briser quand on agite dans le cadre d`une soupe ou un ragoût. Étant donné que ces feuilles sont épaisses et sèches, les éclats peuvent couper à l`intérieur de la bouche ou de la gorge. feuilles de laurier sont également un risque d`étouffement, en particulier pour les petits enfants.
Utilisation du sol Feuilles de laurier en soupe ou Stew
Une option pour ceux qui détestent enlever les feuilles de laurier, mais aime la saveur est d`utiliser les feuilles de laurier au sol dans les soupes. Lorsque les feuilles de laurier sont broyés, il y a danger minimal impliqué dans les manger. Il existe plusieurs produits qui ne contiennent que les feuilles de laurier ou contiennent des feuilles de laurier et d`autres épices savoureuses pour les soupes.
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