Comment faire moelleux du pain à grains entiers
Un pain de grains entiers pelucheux est rare, mais pas impossible, pain. Une texture plus légère peut être difficile…
Si vous êtes à la recherche d`une forme à la recherche intéressante et rustique pour un pain, il peut être aussi simple que la soupe que vous avez fait pour le dîner. L`utilisation d`un 26 onces de soupe comme un moule à pain ou le moule est un moyen intéressant de créer de petits pains pour les portions individuelles. Il fonctionne mieux pour les pains plus lourds qui ne nécessitent pas de grandes poches d`air.
Laver les boîtes de soupe soigneusement et les sécher avec des serviettes en papier. Retirez l`étiquette, car la cuisson, cela va provoquer un incendie.
Appliquer le raccourcissement à l`intérieur des boîtes de conserve - une quantité suffisante pour laisser un film blanchâtre sur la surface intérieure de la boîte.
Placez suffisamment de pâte à l`intérieur de la boîte pour le remplir à mi-chemin. Couvrir le dessus avec des serviettes chaudes et humides et laisser lever pendant une heure.
Préchauffer le four à 375 F. Placez les boîtes avec les sommets ouverts vers le haut. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes. Les temps peuvent varier en fonction de votre four.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 30 minutes.
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