Comment faire du chocolat blanc glaçage au beurre

Instructions

1. D`abord, vous devez vous assurer que vous avez chocolat blanc qui a "Le beurre de cacao" comme l`un des deux premiers ingrédients sur l`emballage.

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   Prenez le chocolat et placez-le dans un bol et placez le bol sur une casserole d`eau frémissante. Faites attention à ne pas laisser d`eau dans le chocolat ou il va se lier vers le haut. Vous pouvez également placer le chocolat dans un bol allant au micro-ondes, couvrir d`une pellicule plastique et micro-ondes pendant 10 secondes à la fois. Retrait après toutes les 10 secondes et remuer.

3. Prenez les blancs d`oeufs et battre jusqu`à ce doux sous forme de pics. Maintenant commencer à ajouter progressivement le sucre un peu à la fois. Lorsque tout le sucre a été incorporé battre à haute jusqu`à formation de pics fermes.

4. Ajouter le beurre un peu à la fois.

5. Maintenant, ajoutez le chocolat blanc fondu en battant lentement et puis battre jusqu`à consistance lisse. Vous avez terminé.

   Cela fera environ 6 tasses de glaçage.