Comment le gel d`un petit gâteau avec un sac à pâtisserie
Il n`y a rien de mal à utiliser un couteau ou d`une spatule au gel vos petits gâteaux, si vous aimez les petits…
Transformer un gâteau brut givré dans un animal à fourrure. Choisissez l`une des deux techniques pour la création de la fourrure. Une option nécessite une pointe de givrage poche à douille et l`étoile, qui peuvent tous deux être trouvé dans les magasins de fournitures gâteau. Pour une technique plus simple, opter pour l`utilisation de la propagation givrage. Sélectionnez la méthode pour obtenir le look que vous voulez sur la base des fournitures que vous avez sous la main.
Fixer un embout étoile à la base d`un sac de tuyauterie de givrage.
Remplissez le sac à mi-chemin de la tuyauterie de givrage avec glaçage au beurre.
Tenir le sac de tuyauterie à un angle de 90 degrés à la surface du gâteau.
Appliquer en douceur, même une pression sur les côtés du sac pour faire sortir une forme d`étoile de la pointe de la poche à douille.
Tirez le sac lentement du gâteau tout en réduisant lentement la pression sur le sac jusqu`à ce que vous ne poussiez sur glace. Une forme d`étoile étendu sera formée sur le gâteau, qui ressemble à une touffe de poils.
Répétez la technique pour couvrir tout le gâteau avec de la fourrure.
Étaler le glaçage au beurre dans une couche épaisse sur le gâteau entier avec une spatule.
Poser les dents d`une fourchette dans le glaçage au fond du gâteau où vous voulez la cerise de la fourrure pour commencer.
Déplacer la fourche d`une horizontale à une position verticale et soulevez-le tout de suite à partir de la surface du gâteau à un angle de 90 degrés, laissant derrière une touffe de poils de givrage-levée.
Répétez des touffes de fourrure dans la fabrication de la glace avec la fourchette jusqu`à ce que le gâteau entier est couvert de fourrure.
Il n`y a rien de mal à utiliser un couteau ou d`une spatule au gel vos petits gâteaux, si vous aimez les petits…
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