Comment la glace un gâteau de petit gâteau

Instructions

1. Disposez les petits gâteaux sur un plateau de gâteaux rapprochés. Une fois les petits gâteaux sont dans leur ordre, tamponner un point de givrage dans chaque petit gâteau pour les empêcher de bouger pendant que vous glace le gâteau de petit gâteau.

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   Maintenant, prenez la spatule ou d`un couteau lisse (un Butterknife est très bien) et le glaçage. Lorsque vous FROST, rappelez-vous au gel dans une seule direction, avec un mouvement de balayage. Assurez-vous de couvrir toutes les lacunes entre chaque petit gâteau pour le faire paraître plus comme un gâteau régulier.

3. Une autre option consiste à utiliser le sac d`un décorateur. Prenez une tasse de cerise et de le mettre dans le sac. Un moyen facile de le faire est de placer le sac dans un grand verre et rouler le sac vers le bas pour faire un brassard. Maintenant, remplissez avec le glaçage et tordre le haut du sac pour fermer. Essorer certains de la cerise pour débarrasser le sac de toutes les poches d`air.

4. Lorsque vous utilisez le sac de décorateurs, une pointe étoile (pointe de # 22) est généralement préférée. Pour faire une étoile, presser doucement le sac jusqu`à ce que l`étoile a été formé, arrêtez serrant alors il suffit de soulever le sac vers le haut. Continuez ce processus jusqu`à ce que le gâteau tout entier a été rempli. Toujours la glace le gâteau dans une seule direction.

5. Une pointe d`écriture peut également être utilisé pour faire des contours ou pour écrire un message sur le gâteau de petit gâteau si nécessaire. Si vous ne disposez pas d`une pointe d`écriture, puis d`utiliser un sac à fermeture éclair. Il suffit de remplir le sac à glissière avec le glaçage, couper la pointe du sac avec des ciseaux et écrire.