Comment faire un gâteau de caisse claire

Instructions

1. Verser la pâte à gâteau dans deux moules à gâteaux ronds de 8 pouces et cuire les gâteaux selon la recette.

2. Retirez les gâteaux des moules et laissez-les refroidir complètement. Couper le dessus en forme de dôme au large des gâteaux si vous avez deux disques plats.

3. Placez un gâteau en toute sécurité sur un stand gâteau ou du conseil de servir. Frost le dessus du gâteau seulement. Placez le deuxième gâteau sur le dessus du premier gâteau pour créer un gâteau à double couche.

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   Frost le dessus et les côtés du gâteau entier, à l`aide d`une spatule pour lisser le glaçage, autant que possible.

5. Mélangez une petite quantité de glaçage et de colorant alimentaire dans un petit bol pour obtenir la couleur souhaitée pour les bandes de tambour. Chargez le glaçage dans un tube de glace et fixer la pointe large plat.

6. Pincez le glaçage dans une bande droite le long des bords supérieur et inférieur du gâteau pour créer les bandes de batterie.

7. Placer une petite quantité de glaçage qui est la même couleur que le glaçage à gâteau dans un tube de glace et fixer le bout rond mince.

8. Utilisez une fine corde de bonbons simple brin pour créer un motif en zigzag sur les côtés du gâteau. Fixer la corde de bonbons avec de petites touches de glaçage.

9. Dab glaçage et attacher un petit bonbon tour à chaque angle au niveau des angles de haut et en bas du zigzag.

10. Placez deux tiges de bretzel quadrillent sur le dessus du gâteau pour imiter les pilons.