Comment faire des beignets d`ananas

Instructions

1. Faire un mélange d`une tasse de farine, une cuillère à soupe de sucre et une demi-cuillère à café de sel. Mettre de côté.

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   Mélanger un œuf avec une tasse de lait et deux cuillères à soupe d`huile. Pour un beignet plus sain, une huile d`olive peut être utilisée. Pour un beignet plus riche, utiliser de l`huile végétale.

3. Mettre les deux mélanges ensemble et les battre avec un fouet ou une fourchette. Le mélange doit être battu jusqu`à ce qu`elle soit lisse et sans grumeaux.

4. Faire chauffer une casserole d`huile pour faire frire les beignets. Soit l`huile d`olive ou l`huile végétale peut être utilisée.

5. Ouvrez une boîte de rondelles d`ananas et les égoutter. Tremper les bagues, une à la fois, dans le mélange. Comme chaque ananas est trempé, il doit être placé dans l`huile chauffée. Faire frire chaque ananas beignet pendant quelques minutes à la couleur désirée. Pour un beignet crispier, attendre jusqu`à ce que les beignets sont brun foncé. Pour plus de beignets d`appel d`offres, les sortir quand ils sont d`une couleur légèrement dorée.

6. Disposer les beignets finis sur des serviettes en papier pour drainer l`excès d`huile. Servir pendant qu`ils sont encore chauds.