Desserts qui vont avec les poissons

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Tarte au citron vert

Le poisson a une saveur délicate lumière. Il est un déjeuner ou un dîner option saine, pas aussi riche que la viande rouge ou de remplissage comme un plat de pâtes. Le goût léger est renforcée par les agrumes acides ou sucrés saveurs exotiques comme la mangue. menus de poissons peut être difficile si vous essayez de trouver un dessert complémentaire. plats de chocolat peut être trop riche et forte. Au lieu de cela, sélectionnez un dessert qui améliore et se fonde sur les saveurs du plat de poisson.

Citrus Flavors

  • Une clé tarte à la lime ou de citron meringuée serait un complément approprié à un menu de poissons. Il suit le thème des agrumes aigre du plat du dîner. Aucun des deux tartes est un dessert particulièrement lourd. La crème ou la meringue sur le dessus ajoute une légèreté et de la légèreté au dessert. Citron ou barres de chaux serait bien travailler pour un dîner de poisson plus décontracté, tandis qu`une mousse de citron ou d`orange pourrait rendre la fin parfaite pour un dîner plus formel.

Sorbet




  • sorbet aromatisées aux fruits serait une belle fin à un dîner de poisson, surtout si vous utilisez des saveurs complémentaires. Mango est une garniture commune pour les poissons comme le saumon ou le flétan. Servir un sorbet à la mangue serait une belle façon de nettoyer le palais, en gardant les saveurs similaires. Un sorbet au citron ou d`orange simple fonctionne bien avec un plan de menu simple. La chaux est particulièrement rafraîchissant, tandis que le cantaloup est exceptionnellement léger.

Quelque chose Rich

  • Vous pouvez servir un dessert plus riche si le plat de poisson est légèrement plus lourd, comme les filets de morue frites ou le saumon au beurre d`herbes en croûte. Si vous voulez vous faire plaisir, optez pour un riche, dessert crémeux comme le gâteau au fromage. Il est pas aussi accablante que le chocolat, mais il est tout aussi extravagante. Envisager de servir un gâteau au fromage ordinaire afin de ne pas submerger les saveurs du dîner, ou opter pour un fruit en tête comme les fraises ou les oranges.

Saveurs exotiques

  • Le poisson a une telle saveur légère qu`elle est souvent améliorée avec l`arôme exotique. De nombreuses recettes thaïlandaises améliorer le poisson avec la noix de coco, miel ou curry. Si le plat de poisson que vous avez servi avait des éléments d`inspiration thaïlandaise, pensez à faire un dessert traditionnel thaïlandais. Vous pourriez faire un thaï riz gluant dessert, le pudding qui utilise le lait de noix de coco et de miel.

Quelque chose simple

  • Le poisson est la nourriture ultime de l`alimentation. Mais, même lorsque vous êtes sur un régime, vous avez besoin d`encore un peu de quelque chose de doux pour finir le repas. Un choix sain est grillé fruits: ananas, les pommes, les poires et les mangues. Vous pouvez le servir avec un filet de miel ou une cuillerée de crème fraîche.

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