Comment cuisiner avec sauge ananas
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Les conserves ou surgelés, dans le sirop lourd ou léger, les travaux d`ananas broyés dans les desserts cuits et crus de toutes sortes. Parce que l`ananas cru contient une enzyme appelée bromélaïne qui décompose les protéines, l`ananas congelé ne fonctionnera pas dans les desserts impliquant la gélatine, sauf si vous faites cuire de premier ananas en conserve a déjà été cuit pendant le traitement de sorte qu`il fonctionne très bien. Bien égoutter ananas broyés avant de l`utiliser dans des recettes de dessert et sauver le jus pour un smoothie ou pour boire un peu d`eau de soude.
Parce que conserve d`ananas broyés est unidimensionnel et très doux, il goûte réellement meilleur lorsque vous ajoutez d`autres ingrédients pour des couches de saveur. Peu importe ce que vous faites le dessert, ajoutez une cuillère à thé de citron ou le zeste d`orange ou de jus, le gingembre frais haché, des morceaux de gingembre confit, une touche de vanille, le rhum ou le lait de coco. Pour plus de saveur et de texture croustillante, ajouter grillé, noix de coco râpée ou grillé, noix de pécan ou de noix hachées.
ananas broyés, avec des ajouts savoureux, fonctionne directement à partir de la boîte lorsque vous napper les tranches de gâteau de livre, de la crème glacée ou de fruits frais, tels que des tranches de bananes, les mangues, les oranges ou les fraises. Haut le mélange avec une cuillère à café de sucre brun ou de miel pour chaque portion et ajouter une feuille de menthe fraîche pour la couleur. Faire une sauce à dessert en agitant ananas broyés dans du yogourt nature ou à la vanille à verser sur le gâteau ou fruits.
Avec un paquet de boudoirs ou gingersnap approvisionnait les cookies, vous pouvez assembler un ananas peu écrasé, superposition de la crème fouettée, ananas broyés, les biscuits et la crème dans un bol en verre et de le laisser au réfrigérateur pendant quelques heures - le dessert a l`air aussi bon qu`il goûte. Ou en tant que producteur de produits d`ananas Dole recommande sur son site Web, faire une glace au gingembre tarte à la crème d`amandes en mélangeant ananas broyés avec la crème glacée ramollie et en le plaçant dans un gingersnap ou croûte de biscuits graham puis congeler pendant une heure avant de servir.
Faire ananas chips et tartes avec une combinaison de concassée ananas et de morceaux d`ananas infuser soit le dessert aux saveurs d`ananas. Vous pouvez également recharger une tarte avec la même garniture de miettes que vous utilisez sur un croustillant, avec une égale farine de pièces, le beurre, la farine d`avoine et la cassonade. ananas concassée fonctionne bien dans les gâteaux trop, ajouter environ 1/2 tasse à une recette de gâteau aux carottes ou faire un gâteau d`ananas à l`envers à l`aide d`ananas broyés avec ou sans tranches d`ananas et des morceaux.
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Début à la fin: 2 heures, 10 minutes
Portions: 12
Difficulté: Débutant
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