Comment faire des tartes frits
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Faire la tarte aux pommes parfaite dans la portion individuelle parfaite - un chiffre d`affaires. Cette version se rassemble rapidement lorsque vous démarrez avec une croûte emballé mais conserve le goût tentant de remplissage maison. Pour la décadence supplémentaire, servir chaud avec la crème à la vanille ou de cannelle glace.
Préchauffer le four à 400 F. Couper la feuille de pâte en 4 carrés égaux.
Peler, évider et couper en dés les pommes.
Mélanger les pommes, 1 cuillère à café de cannelle, 2 cuillères à soupe de sucre blanc, 1/2 cuillère à soupe de sucre brun et 1/2 cuillère à soupe de caramel.
Verser un quart du mélange au centre de chaque feuille de pâte.
Pliez tous les coins dans le milieu ou plier les feuilles en deux en diagonale pour faire des sachets en forme de triangle.
Sceller les bords de la pâte avec un peu de lait.
Saupoudrer le sucre à gros grains et une pincée de cannelle sur les côtés extérieurs de chaque pâtisserie.
Cuire jusqu`à ce que brun doré, environ 10 à 15 minutes.
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Portions: 4 à 6,
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Niveau de difficulté: Débutant
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