Comment faire des muffins son de lin

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  • Faire des muffins
  • Conseils & avertissements
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    Dans la santé mondiale consciente d`aujourd`hui, tout le monde est à la recherche de la nourriture qui est non seulement sain, mais bon goût. Ces muffins délicieux sont pleins de fibres et de nutriments vitaux.

    Choses que vous devez

    • (Blanc écrus ou blé) 1 1/2 tasse de farine
    • 3/4 tasse de farine de lin
    • 3/4 tasse de son d`avoine
    • 1 tasse de sucre brun
    • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 1 cuillère à café de poudre à pâte
    • 1/2 cuillère à café de sel
    • 2 cuillères à café de cannelle
    • 1 1/2 tasse de carottes râpées
    • 2 pommes râpées pelées
    • 1/2 tasse de canneberges
    • 1/2 tasse de raisins secs (facultatif)
    • 1 tasse de noix hachées
    • 2 oeufs battus
    • 1 cuillère à café de vanille
    • bol à mélanger
    • Cuillère en bois
    • moules à muffins

    Faire des muffins

    1. Dans un bol à mélanger, combiner tourteau de lin, son d`avoine, la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la cannelle.




    2. remuer délicatement dans les carottes, les pommes, les raisins, les canneberges et les noix.

    3. Mélanger le lait, les œufs et la vanille et ajouter le mélange des étapes 1 et 2.

    4. En utilisant une cuillère en bois, remuer jusqu`à ce que tous les ingrédients sont humidifiées, en faisant attention de ne pas trop mélanger.

    5. Chauffer le four à 350 degrés. Remplir les moules à muffins aux 3/4.

    6. Placer dans un four chaud et cuire 15 - 20 minutes. Donne 15 muffins.

    Conseils & Avertissements

    • Meilleur à chaud du four avec du beurre ou de fromage à la crème sur eux.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Recettes faciles

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