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Comment manger un lychee
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Un litchi est un petit fruit succulent avec des origines asiatiques. Son rouge vif, extérieur cahoteuse cache la chair translucide blanchâtre ou de couleur rose à l`intérieur. Lychee chair est similaire en consistance à un raisin, mais il a un goût plus doux et plus exotique. Les producteurs choisissent litchis à la hauteur de la maturité, et le fruit ne mûrit plus sur le plateau, donc si vous achetez litchis, manger immédiatement.
Instructions
Laver l`extérieur du litchi.
Percer la coque bosselée dans l`une des 3 façons: percer une petite partie de la coque avec votre ongle, utilisez vos dents pour mordre une petite partie de près de la tige ou d`utiliser un couteau pour percer la coque.
Pincez l`extérieur de la coque percée de telle sorte que la chair intérieure apparaît dans votre bouche.
mastiquer soigneusement la chair hors de la graine. Jeter la semence et le zeste.
Conseils & Avertissements
- peau de litchi Ripe est rouge framboise et se sent humide lorsque vous percez et la sortir de la chair intérieure. Mangez litchis alors qu`ils sont mûrs ou ils vont sécher et devenir indigestes.
- Litchis sont une excellente source de vitamine C.
- Les litchis sont utiles dans une variété de recettes, y compris comme garniture sur la crème glacée, comme base de fruits pour martinis et en tant que composant de fruits dans les confitures et les gelées.
- graines Lychee sont plutôt grandes et présentent un risque d`étouffement. Mangez eux étant soigneusement sûr de jeter la semence.
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