Les figures les plus susceptibles origine dans le sud de l`Arabie, la première industrie de la fig cultivée en Asie occidentale ou l`Asie Mineure, note le Conseil consultatif figure Californie. Mentions de figues apparaissent dans la Bible, et les arbres ont été considérés comme sacrés dans de nombreux pays. Aujourd`hui, les figues se trouvent dans le monde entier. Les figures mûrissent mieux en soleil fort, bien que trop d`eau peut les amener à gâcher sur l`arbre. Le Conseil consultatif figure Californie dit figues sont le seul fruit de mûrir complètement et commencer à sécher avant de tomber de l`arbre. Les figures arrêtent largement maturation une fois qu`ils sont cueillis, plumer les fruits au bon moment est crucial.
Découvrez ce que la variété de figue vous faites affaire avec. La couleur est un signe important de la maturité, mais varie entre les variétés. certains développent un jaune d`or - par opposition au vert - couleur. D`autres variétés prennent une couleur rouge pourpre ou profond quand il est mûr.
Appuyez très doucement la chair. Il doit donner, comme une pêche mûre, mais ne pas être pâteux. Laissez la figue à mûrir plus longtemps si la chair est encore difficile. Testez plusieurs fruits pour obtenir un point de comparaison.
Rechercher des signes les figues sont tombantes sur la branche. figues vertes se tiendront tout droit sorti de la branche, défiant la gravité, tandis que les figues mûres commencent à s`affaisser vers le bas. Vérifiez la figure des signes d`une tige courbée.
Examiner l`extérieur du fruit. De légères fissures ou des larmes indique le fruit est probablement mûr. Abstenez-vous de trop manipuler le fruit lorsque vous l`examiner, car cela peut endommager la fig. Rappelez-vous que les fortes pluies peuvent également provoquer le fractionnement, donc gardez la météo de la saison à l`esprit avant de se fonder sur les divisions de la peau comme un signe de maturité.
