Comment acheter du thé vert
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Outre les avantages pour la santé, du thé vert de qualité a bon goût. Apprenez à dénicher le meilleur thé sans dépenser trop d`argent.
Instructions
- 1
Trouvez votre saveur. Pensez à ce genre de thés ensachés vous buvez habituellement. Sont-ils fruité? Floral? Doux? Si vous êtes un buveur de café, vous pouvez essayer un thé vert qui est torréfié, tels que la variété Hojicha. Si vous buvez habituellement juste de l`eau ou des boissons légères, vous voulez quelque chose de vif et frais, comme un Sencha.
- 2
Trouver un magasin de thé local. Si elle est votre premier achat thé en vrac temps, trouver un lieu où vous pouvez voir, sentir, sentir et goûter le thé que vous vous apprêtez à acheter. Venez armés avec votre liste de préférences, et demander un petit échantillon. Votre premier voyage dans un magasin de thé de spécialité ne sera pas de courte durée, afin d`éviter les heures de pointe. Vous aurez besoin de toute l`attention de l`employé.
- 3
Acheter la plus petite quantité possible. Habituellement, l`employé proposera trois à cinq variétés qui varient dans le prix. Beaucoup d`endroits vendent des tailles d`échantillon. Achetez les trois variétés que vous aimez le plus. Également acheter une boule à thé, un récipient de treillis métallique pour tenir les feuilles de thé, si vous ne l`avez pas.
- 4
Savourez votre thé, et continuer à essayer de nouvelles saveurs. Après l`avoir essayé les variétés que vous avez choisi au magasin, vous devriez avoir une bonne idée de ce genre de thé que vous aimez. Vous pouvez soit aller au magasin et acheter ce type, ou de commencer la recherche en ligne pour les nouvelles variétés.
Conseils & Avertissements
- Le parfum du thé est un reflet du goût. Un thé avec une forte odeur aura une saveur tout aussi forte.
- La couleur des feuilles sont un bon indicateur de la saveur ainsi.
- thés verts rôtis - ceux avec une couleur brun-vert tels que Hojicha - aura un goût un peu amer et semblable à un thé noir léger.
- thés vert foncé, à feuilles persistantes ou émeraude de couleur tels que Sencha, goûteront truculentes et plus robuste.
- thés verts légers qui ressemblent à des feuilles de printemps, tels que Dragonwell, goûteront légère et croustillante, avec des nuances florales ou à base de plantes.
- Ne pas faire bouillir l`eau. Même le meilleur thé vert peut être détruit par l`eau bouillante, le laissant avec un goût amer astringent. Si vous ne pouvez pas plonger votre petit doigt dans l`eau, il fait trop chaud.
- Ne pas overbrew. Le thé vert devrait être brassée plus de cinq minutes, bien que vos préférences varient.
- Ne laissez pas les feuilles sont assis dans l`eau une fois brassée. La plupart des thés verts peuvent être brassées jusqu`à quatre fois. Retirez les feuilles une fois le brassage est terminée, et les enregistrer pour le prochain pot.
- Crédit photo Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images
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