Lemon bitters de chaux ingrédients

Les ingrédients utilisés pour la partie de citron de la recette dépendent de l`endroit où vous vivez. Au Royaume-Uni, de la limonade ou de squash de citron sont généralement utilisés. limonade britannique est différente de celle que l`on trouve en Amérique du Nord. Il est un carbonaté, boisson incolore et est pas aussi doux que la limonade aux États-Unis. Lemon courge est un concentré qui peut être sucré ou non sucré. Il est souvent mélangé avec de l`eau de Seltz - une partie de concentré à quatre ou cinq parties de liquide, en fonction de l`intensité de la saveur que vous voulez. En Amérique du Nord, Sprite ou autre soda citron-lime aromatisé est utilisé lors de LLB.

Lime cordial, également connu sous le nom de sirop de citron vert, est un mélange non alcoolique utilisé dans de nombreux cocktails, y compris Sloe Gin Rickey et Chambord Concorde. Elle est faite avec de la chaux concentré et le sucre et peut être dilué avec de la vodka. Pour faire de la chaux cordiale, la chaleur 6 1/2 tasses d`eau et 2 tasses de sucre dans une casserole à feu moyen, en remuant jusqu`à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir à température ambiante. Incorporer 1 tasse de tendues jus de lime frais (à partir de 8 grandes limes). Couvrir et réfrigérer pendant 3 1/2 heures.

Angostura bitter, comme on peut le deviner, ont une saveur amère. Bien qu`il existe de nombreuses marques de bitters d`une variété de pays, bitters Angostura, les noms de la ville de Angostura au Venezuela, sont les plus souvent associés à LLBs. Dr. J. Sierget a développé les bitters en 1824 comme un remède à la fatigue et les problèmes d`estomac. Leur teneur en alcool peut fonctionner jusqu`à 45 pour cent, mais comme avec LLBs, bitters sont utilisés dans de telles petites quantités que leur seule présence classer rarement une boisson comme alcoolique.