Comment le jus de carottes

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Les carottes ont une saveur douce et sucrée, qui en fait le complément parfait à un légume ou jus de fruits mélangés, ou vous pouvez simplement boire du jus de carotte par lui-même. Avant de sauter les carottes dans votre presse-agrumes, vous aurez besoin de les préparer. Une bonne préparation enlève la saleté et certains agents nocifs et provoque moins d`usure sur votre presse-agrumes. Si vous ne prévoyez pas de boire votre jus de carotte tout de suite, réfrigérer immédiatement.

Choses que vous devez

  • Les herbes fraîches (facultatif)
  • Épices (facultatif)

Instructions

  1. Inspectez chaque carotte pour des signes de détérioration ou ecchymoses excessive. Coupez les pièces qui ne sont pas comestibles, y compris des conseils et des verts. Si une carotte a moule ou se sent spongieuse, il est probablement plus sûr de le jeter.

  2. Laver les carottes sous l`eau courante froide. Utilisez une brosse propre pour enlever la saleté et la crasse coincé sur.




  3. Décoller la peau extérieure si désiré. En 2014, l`Environmental Working Group a constaté que les carottes typiques d`épicerie sont moyennement élevés dans les pesticides. En enlevant la peau de pesticides chargé, vous êtes moins susceptibles de consommer des pesticides. Si vos carottes sont organiques, vous pouvez sauter cette étape si vous souhaitez.

  4. Hacher les carottes en petits cubes. La taille varie en fonction de la quantité d`espace dans votre presse-agrumes. Les pièces doivent être suffisamment petit pour tenir facilement vers le bas de la trémie.

  5. Placez une tasse sous le bec de votre presse-agrumes et tourner sur la machine.

  6. Mettez quelques carottes dans la trémie de la centrifugeuse. Utilisez le poussoir pour presser doucement les carottes.

  7. Ajouter plus de morceaux de carotte à la trémie après le premier lot a Juiced. Continuez à ajouter les carottes à la centrifugeuse jusqu`à ce que vous traitez autant de jus que vous avez besoin.

Conseils & Avertissements

  • Ajouter des herbes fraîches, comme le persil, au jus de carotte pour un peu de flair. Utilisez seulement quelques brins par portion de jus de sorte qu`il ne l`emporte pas sur la saveur de carotte fraîche.
  • Ajouter une pincée de cannelle, le piment ou le gingembre, si désiré.
  • Si vous avez l`intention de stocker votre jus de carotte, assurez-vous que le réservoir de stockage est propre et aseptisée.
  • Depuis le jus de carotte frais est pas pasteurisé, il doit être consommé ou réfrigéré dans un contenant hermétique tout de suite pour réduire au minimum la croissance des bactéries causant des maladies d`origine alimentaire. Entreposer à une température inférieure à 40 degrés Fahrenheit.

Les références

Ressources

  • eskymaks photo de crédit / iStock / Getty Images
Nourriture boisson / Boissons et cocktails / Autres boissons

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