Les raisins de cuve viennent dans plus de 5000 variétés chacun allant dans différentes couleurs, saveurs et douceur. Contrairement à d`autres fruits, les raisins cessent de maturation, une fois qu`ils sont arrachés de la vigne. Une fois que vous avez cueilli un bouquet de raisins verts, vous êtes coincé avec eux. Manger des raisins verts peuvent définir vos "dents sur le bord" et peuvent même faire votre ventre bouleversé. Pour la plupart des gens, manger un régal aigre est pas agréable. Sucrez vos raisins verts pour les rendre plus agréables au goût.
Choses que vous devez
- Tablette de congélation à l`épreuve
- 2 bols en verre
- Les blancs d`œufs de 2 oeufs
- 1/8 c. jus de citron
- Fouet
- 2 tasses de sucre granulé
- plateaux décoratifs
Pincez les raisins d`une grappe de leurs tiges, ce qui devrait donner entre 20 à 40 raisins. Placez-les sur un plateau et les congeler pendant au moins trois heures. Vous pouvez utiliser tous les raisins de couleur pour cette recette.
Fouetter les blancs d`oeufs de deux oeufs avec 1/8 cuillère à café de jus de citron dans un bol en verre. Ce mélange fait une sorte de colle qui tient le sucre en place. Si vous avez une allergie à l`œuf, vous pouvez utiliser un substitut d`œuf.
Versez 2 tasses de sucre blanc cristallisé dans un autre bol. Travailler dans des lots de cinq ou 10, déposer les raisins dans le mélange d`oeuf, épongent les sécher pour éliminer l`excès d`oeuf, puis les rouler dans le sucre.
Disposer les raisins sucrés sur des plateaux décoratifs et servir immédiatement.
