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Comment extraire le jus d`herbe de citron
<article data-type="article">jus Citronnelle, connu sous le nom de Nam Ta-kraï en Thaïlande, est une boisson populaire du Sud-Est asiatique. Contrairement à d`autres jus d`herbe, vous n`avez pas besoin d`équipement spécial pour extraire le jus de citronnelle. Le jus est fait comme le thé: bouillie dans de l`eau et tendu. jus Lemongrass peut être consommé chaud ou froid. Ajouter le sucre ou le miel au goût pour le sucré. Ou bien il évident et savourer la saveur naturelle.
Choses que vous devez
- Couperet
- Eau
- Pot
- crépine Mesh
- Sucre
Coupez l`extrémité de la racine noircie hors de l`extrémité des tiges de citronnelle. Rincer la citronnelle sous le robinet pour le nettoyer. Couper les tiges de moitié. Écraser les tiges délicatement avec le dos d`un couperet ou d`un couteau à découper pour aider à libérer les jus.
Ajouter la citronnelle à un pot d`eau à une proportion d`environ 1 tasse d`eau par 1,5 oz des feuilles. Placez le pot sur le poêle et mettre le brûleur à haute. Lorsque l`eau arrive à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 90 minutes à 8 heures, selon la force que vous souhaitez le goût d`être.
Passer le jus dans un pichet. Jeter les feuilles.
Ajouter le sucre ou édulcorant artificiel au goût. Boire chaud ou froid et servir froid.
Conseils & Avertissements
- Pensez à ajouter un peu de jus de lime frais pour perforer la saveur.
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