Comment faire germer des graines d`épinards
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Épinards, comme la laitue, est une culture de saison fraîche qui développe des semences et perd la qualité dès que les jours rallongent et les températures augmentent. Semez il au début du printemps pour une culture de printemps ou en été en retard pour une récolte d`automne. Cultiver les épinards bien en hiver avec un peu de protection, tels que couvertures flottantes ou dans les tunnels hoop. plantes récolte d`épinards à plusieurs reprises, ce qui permet à la plante de se régénérer, ou tous à la fois.
Pour prolonger la récolte, sauf les petites feuilles lorsque vous minces rangées d`épinards pour une utilisation dans les salades. Thin les lignes à 6 pouces entre chaque plante quand les épinards se 3 pouces de haut. Comme les plantes poussent, retirez les feuilles extérieures, mais laisser les feuilles intérieures de croître. Faire une récolte finale en coupant les plantes vers le sol avant que la plante produit des têtes de graines, qui réduisent la qualité.
Beaucoup de jardiniers préfèrent l`appel d`offres, les petites feuilles des jeunes plants pour les salades, mais si vous voulez de plus grandes feuilles pour la cuisson ou la congélation, attendent de récolter les épinards jusqu`à ce qu`il se trouve 6 à 8 pouces de haut. Coupez-le à la base de la plante. Rincer soigneusement les épinards, surtout si vous cultivez le type crépus, parce que la saleté et le sable a tendance à se rassembler dans les feuilles et peuvent causer une texture granuleuse. types Smooth-feuilles sont plus faciles à nettoyer.
épinards des plantes au printemps dès que le sol peut être travaillé pour un rapide, récolte abondante. Placez-le en plein soleil ou mi-ombre, à la lumière, un sol riche. Comme la plupart des cultures de feuilles, les épinards avantages de l`azote. Fertiliser les plantes avec un engrais 10-10-10 équilibré. Gardez le sol uniformément humide pour les plantes tendres et une saveur douce.
épinards Plant tous les deux à trois semaines pour prolonger la récolte en été, surtout si vous choisissez de récolter des plantes d`épinards tout à la fois plutôt que de permettre à plusieurs récoltes. Qualité diminue à mesure que l`été arrive. Plantez les plantes en fin de printemps dans l`ombre partielle pour prolonger la saison et d`améliorer la qualité.
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