Les étapes de la croissance de brocoli

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Le brocoli légumes sont les têtes de fleurs immatures récoltées avant leur floraison.

Le brocoli légumes appelé trouvés sur les marchés sont les têtes de fleurs immatures du Brassica oleracea var plante. italica. Le brocoli est lié à choux et d`autres membres de la famille cole. Riche en vitamine A et D, le brocoli fait une addition saine au jardin potager. Le brocoli pousse pendant le temps frais au printemps et à l`automne. Dans les climats froids, le brocoli pousse bien en été.

germination

  • Le brocoli est une plante annuelle de légumes. La première étape de la saison de croissance est la germination des graines. Commencez graines de brocoli à l`intérieur dans les différents pots de 3 pouces six semaines avant la date de gel au printemps dernier. graines de brocoli prendre une à deux semaines à germer. Gardez les graines de brocoli à 80 degrés F pendant la germination. Utilisez un coussin chauffant sous le plat de graines, ou de garder les graines dans une serre où la température est constante à 80 degrés F.

Développement des plantes




  • Semis développement prend trois à quatre semaines après que les graines germent. Au cours du développement des semis, plants de brocoli développent des racines et de leurs premières feuilles. Une fois les semis émergent du sol, les retirer du coussin chauffant et placez-les dans une zone où la température de l`air se situe entre 60 et 65 degrés F. Gardez les plants de brocoli à l`intérieur jusqu`à ce qu`ils soient quatre semaines. Arrosez les plants par trempage chaque pot lorsque la partie supérieure du sol commence à se sentir au sec. Toujours utiliser des pots avec des trous de drainage dans le fond. L`eau stagnante autour des jeunes, le développement des racines de brocoli provoque la pourriture et la mort des semis.

Précoce et Mature récolte Floraison Tops

  • Brocoli développe une tige et les feuilles matures avant de produire le sommet de la floraison. plantes de brocoli maturité pour la récolte dans 50 à 65 jours après la plantation. Transplant brocoli le plus tôt possible au printemps après la dernière date de gel et lorsque la température du sol se réchauffe à 60 ou 65 degrés F. Utilisez un thermomètre de sol pour déterminer la température du sol avant la plantation des semis. Gardez le sol humide autour des plantes de brocoli en développement et de supprimer les mauvaises herbes à la main.

La récolte et la récolte des semences

  • La dernière étape de la croissance avant la récolte est le développement de têtes de fleurs. Récolte du brocoli lorsque les têtes de fleurs sont de 6 à 8 pouces de diamètre et compact, avec des bourgeons verts bien fermés. Développement des têtes de brocoli peuvent être récoltées à tout moment. La dernière étape du développement de brocoli est la fleur et les graines de développement. Toute brocoli qui est autorisé à aller aux semences ne seront pas exploitables. Attendez quelques plantes pour aller aux semences pour la récolte de l`année prochaine. Récolter les gousses quand ils sèchent et brunissent sur la plante. Jusqu`à ce que le matériel végétal ancien dans le sol à l`automne après la dernière récolte.

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