Comment à la vapeur le chou-fleur sans vapeur
Lors de la cuisson du chou-fleur, il est préférable à la vapeur les légumes. Point d`ébullition, il peut causer…
Comment à la vapeur le chou-fleur et le brocoli
<article data-type="article">Chou-fleur et le brocoli atteignent leur apogée en Octobre et Novembre. Les deux légumes appartiennent à la famille des choux. Le brocoli et le chou-fleur contiennent une grande quantité de vitamine C. Les légumes doivent stocker dans un sac en plastique dans le réfrigérateur, et d`être utilisé dans les quatre jours. Une fois que vous sélectionnez le brocoli et le chou-fleur frais et mûrs, vous pouvez commencer à préparer les légumes pour la cuisson vapeur. Vaporisant les légumes les cuisiniers afin qu`ils soient tendres.
Choses que vous devez
- Couteau
- Eplucheur
- Steamer panier
- Grande casserole
Retirez les feuilles des tiges de chou-fleur et le brocoli. Couper les extrémités rugueuses au large des tiges.
Couper le brocoli et le chou-fleur en fleurettes. Retirez chaque tête et laisser un petit morceau de la tige. Réglez la grande tige sur le côté.
Peler la tige de brocoli avec un épluche-légumes. Coupez la tige en morceaux transversalement.
Rincez le brocoli et le chou-fleur sous l`eau froide. Insérez un panier à vapeur dans une grande casserole qui contient 1 pouce d`eau. Ne pas laisser l`eau de toucher le fond du panier.
Placez le brocoli et le chou-fleur dans le panier vapeur. Couvrir la casserole avec un couvercle. Porter l`eau à ébullition à feu vif, puis réduire l`eau à ébullition à la vapeur les légumes pendant 6 à 10 minutes jusqu`à ce qu`ils soient tendres. Ajouter de l`eau dans la casserole lorsque cela est nécessaire pour l`empêcher de sécher.
Conseils & Avertissements
- Lors de l`achat du brocoli, vous voudrez sélectionner les tiges qui contiennent fleurettes vert foncé. Les feuilles de chou-fleur devront apparaître vert, et les têtes apparaîtront blanc crème à maturité.
- Évitez d`acheter des tiges de brocoli qui sont jaunes, flétries ou difficile. Ne pas acheter les tiges de chou-fleur qui ont des taches brunes ou des feuilles sèches.
AUTRES
Comment faire cuire le brocoli
Comment faire cuire le brocoli. Le brocoli est un légume polyvalent qui est disponible toute l`année. Vous pouvez le…
Comment couper le chou-fleur
Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.Choses que vous…
Comment faire le goût du chou-fleur, comme les pommes de terre en purée
Un ami de la faible teneur en glucides et mode de vie paléo, chou-fleur mash ressemble presque, se sent et goûte…
Brocoli comment four-rôti
Torréfaction brocoli rendements tiges tendres et grillées bourgeons qui peuvent piquer l`intérêt des ennemis de…
Comment geler le chou-fleur
Une récolte abondante de chou-fleur peut durer tout l`hiver si vous congelez le surplus. pratiques de congélation…
Comment à la vapeur brocoli
brocoli Boiled est facile à cuire, vous laissant avec un tas de flavorless, mush détrempé. Arrêtez de payer…
Comment sélectionner brocoli frais
Le brocoli est un aliment de santé de super. Les légumes crucifères comme le brocoli sont la santé du cœur et…
Comment faire griller le chou-fleur
Le chou-fleur est pas un légume la plupart des gens pensent quand ils grill. Mais le chou-fleur grills juste ainsi que…
Comment faire griller le brocoli
Demandez à quelqu`un qui les légumes qu`ils recommandent pour les grillades et vous entendez souvent le maïs, la…
Comment savoir si les légumes sont mûrs
Pour la valeur nutritive de pointe et de fraîcheur, choisir des légumes qui sont à leur pleine maturité. Une fois…
Comment utiliser un cuiseur à riz aromatique et steamer
Même les meilleurs cuisiniers de temps en temps ont du mal à la cuisson parfaite du riz. Le cuiseur à riz Aroma et…
Comment à la vapeur le brocoli sans la rendre molle
Lorsque mal préparé, le brocoli cuit à la vapeur peuvent être désagréablement pâteux et presque gluante avec un…
Comment décaper le brocoli et le chou-fleur
Si vous et votre famille êtes fatigué de manger du brocoli et chou-fleur cuit à la vapeur régulière, il y a…
Comment tailler les légumes pour un plateau de légumes
Un bac à légumes est un pilier à la plupart des fonctions de groupe. La plupart des gens peuvent trouver quelque…
Comment la vapeur cuire le chou
Étuvage est une méthode idéale de préparer le chou - air humide enveloppe les feuilles et réchauffe le chou avec…
Comment faire cuire le chou-fleur dans la cocotte-minute
Un autocuiseur est un moyen efficace de préparer de nombreux aliments, avec son bain de vapeur étanche conservant une…
Comment le jus de chou-fleur
jus de chou-fleur ne sera pas voler la vedette dans un plat, mais il joue un rôle de soutien important dans les soupes…
Comment savoir si une tête de chou-fleur est mauvais?
Garder la trace des aliments périssables dans votre réfrigérateur est pas toujours facile, et périodiquement, vous…
Comment faire cuire ou griller le chou-fleur
Le chou-fleur est le plus souvent préparé à la vapeur, mais cuit et chou-fleur grillé est un changement agréable…
Comment récolter les têtes de brocoli
brocoli frais de l`épicerie peut être coûteux et ne goûte pas aussi bon que le brocoli fraîchement récoltés…