Collards, aussi connu comme le chou vert, les légumes-feuilles sont riches en vitamines essentielles, y compris les vitamines A et C, de potassium et de calcium. Leurs augmentations de la valeur nutritive lorsqu`ils sont cuits au lieu de sangsues dans l`eau de cuisson. Un cousin de choux, chou sont un légume temps frais qui peut tolérer le gel. Cet attribut signifie greens collard peuvent être plantés à la fois au début du printemps et la fin de l`été. Les jardiniers peuvent se développer collards à partir de graines ou de plants transplantés acheté. Soit couper la plante entière pour manger quand il est jeune et tendre, ou permettre l`collard de croître pleinement et récolter les feuilles.
Choses que vous devez
- Soil kit de test de pH
- engrais 10-10-10
- Pesticide
Préparer un lit de jardin avec lourd, sol limoneux pour les meilleurs rendements et pour les cultures d`automne collard. Préparer le terrain collard avec sable, le sol bien drainé pour les cultures de printemps.
Testez le pH du sol avec un kit de test, quel que soit le type de sol que vous utilisez. Modifier le sol si nécessaire pour atteindre un pH compris entre 6,0 et 6,5.
Appliquer un engrais 10-10-10 du sol du lit de jardin pour augmenter l`azote collards exigent. Utilisez 1 à 2 livres de l`engrais par 100 pieds carrés.
Planifiez de planter le chou vert au début du printemps pour le début de rendements ou solstice d`été été pour l`automne et hiver rendements. Vous pouvez planter les deux fois en choisissant le début de la croissance de l`été et re-modifiant le sol pour la deuxième plantation en plein été.
Creusez longues rangées 1/2 pouce de profondeur et de 2 pieds de distance et saupoudrer de graines vertes collard plusieurs pouces de distance, si la croissance de la graine. Couvrir les lignes avec le sol. Comme les plantes poussent, de déterminer quels sont ceux que vous voulez laisser complètement croître et couper les collards entre les deux. Couper assez de plantes pour laisser 15 à 18 pouces d`espace entre les plantes à maturité, ou de 10 à 15 pouces pour collards que vous couperez lorsque la moitié cultivés.
Planter des semis de plusieurs pouces dans le sol, si l`on utilise des plants au lieu de graines. Espacez les plantes en fonction de vos plans pour la récolte des collards. Espacez les plants de 2 à 4 pouces de distance si vous prévoyez de couper la plante entière quand il est jeune. Plantez les plants de 10 à 15 pouces pour couper la plante entière quand il est à moitié cultivé. Espacez les plants de 15 à 18 pouces de distance soit à feuilles récolte de plantes à maturité ou couper la plante entière à maturité.
assez pour votre climat eau que le sol est humide, mais jamais puddled avec de l`eau.
Récolter des entiers de jeunes plants lorsqu`elles atteignent 6 à 10 pouces de hauteur. Récolte laisse au large des plantes plus grandes que nécessaire.
Examiner les collards régulièrement pour des signes de pucerons ou les vers de chou. Vaporiser les feuilles avec de l`eau pour éliminer les parasites, ou utiliser un pesticide sans danger pour les légumes comestibles.
