La plantation d`un jardin d`hiver dans un état tempéré comme Tennessee permet de prolonger la saison de croissance pour certains types de légumes rustiques. Certaines mesures doivent être prises pour protéger les plantes et d`assurer une bonne croissance au cours de la saison froide. Certains légumes profiter des températures plus fraîches et faire mieux dans le froid, même survivre gel doux. Sachant que les légumes à planter pour les cultures d`hiver assurera le succès et votre récolte prouvera que même l`hiver peut fournir un jardin plein de légumes prêts-à-manger.
Choses que vous devez
- Compost
- Hiver graines ou des plants de plantes hardy
- Cadre à froid (en option)
Enlever les débris et le matériel végétal passé de légumes d`été en très fin d`été début de l`automne. Lorsque les cultures d`été sont finis à produire, enlever les plantes pour faire place à des plantations supplémentaires plutôt que de leur permettre de rester dans le jardin.
Ajoutez du compost au sol pour se préparer à de nouvelles plantations. Le compost et les engrais ne doivent pas être ajoutés plus tard que les températures froides réduisent l`efficacité, de sorte que tous les amendements du sol devraient être ajoutés maintenant lorsque le sol est chaud.
chou Plant, chou, les betteraves, les haricots, les pois mange, les navets, les brocolis, les radis, le chou frisé, les choux de Bruxelles et le chou-fleur en Août pour les récoltes d`hiver précoce.
Semez la laitue, les épinards, les carottes et les oignons en Septembre. Si la température chaude persiste, assurez-vous de la laitue et les épinards sont plantés dans une zone ombragée jusqu`à des températures plus fraîches sont atteintes.
Arrosez le jardin d`automne si la pluie ne parvient pas à des quantités suffisantes. lits d`hiver ont tendance à avoir des conditions sèches, alors assurez-vous de votre jardin est arrosé régulièrement.
Récolter les légumes matures quand ils ont atteint leur apogée. Si une forte gelée est prévu et non pas tous les légumes sont matures, une mesure de protection rapide va garder la plupart d`entre eux contre les dommages et les laisser continuer à mûrir. Utilisez une toile de plastique mince comme un couvercle lorsque ce occurs- simplement jeter sur les plantes jusqu`à ce que le gel a brûlé. Assurez-vous de ne pas laisser le plastique sur les plantes en plein soleil, comme l`effet inverse peut se produire et les plantes pourraient être brûlés.
laitue et les épinards végétaux toute l`année dans un cadre froid si vous choisissez. Le châssis froid maintient le plus lourd le gel et le gel de réclamer les plantes et ils peuvent souvent hiberner jusqu`au printemps et continuer à produire. Certains légumes comme les choux de Bruxelles peuvent hiverner dans le jardin sans utilisation d`un abri et ont toujours des fruits à récolter au printemps.
