Comment planter des légumes par temps froid

Choisissez des variétés végétales qui peuvent survivre par temps froid. Texas A & M University suggère le brocoli, le chou-fleur, le chou, la laitue, la moutarde, bette à carde, les oignons, les radis et les navets que les légumes qui peuvent résister à des températures aussi basses que 26 degrés F. Betteraves, carottes, chou, les choux de Bruxelles, le chou frisé, les épinards et le persil peuvent survivre même des températures plus froides que 26 degrés. Le National Gardening Association recommande également de roquette, claytonia et endive comme la salade qui survivent mieux au froid que la laitue fait.

froid planter des légumes météorologiques pendant la chute avant qu`il ne soit vraiment froid. Légumes faire mieux avec le temps froid si elles ont le temps d`ajuster progressivement à mesure que les températures refroidissent.

Protéger l`espace de jardin de tout obstacle qui bloque la lumière du soleil. Le National Gardening Association souligne que l`une des principales raisons pour lesquelles les légumes ont un temps plus difficile de plus en plus pendant l`hiver est que l`hiver a moins d`heures de lumière du jour que les autres saisons.

Préparer le sol pour planter comme vous le feriez d`un jardin au printemps. Mélanger dans certains engrais 10-10-10, et jusqu`à ce que le sol à une profondeur d`au moins 6 six pouces. Pour les sols à très haute sable ou la teneur en argile, till dans un peu de compost ainsi de rendre le sol plus argileux.

Plantez les graines ou plantes de démarrage, selon les instructions sur les paquets de graines ou des étiquettes de plantes. Les plantes peuvent exiger un peu de soin spécial pour survivre par temps froid, mais l`étape de plantation proprement dite est pas différent à l`automne qu`au printemps.

Fertiliser les légumes. Washington State University fournit un guide d`engrais végétal utile, qui suggère la fertilisation la plupart des types de légumes avec un engrais 10-10-10 environ une fois toutes les quatre semaines. Il suggère un engrais 5-10-10 pour certains légumes, y compris les carottes et les choux de Bruxelles.

Protéger les légumes du froid avec une couche d`isolation. Le National Gardening Association recommande couvrant la base des plantes avec une couche de foin, de feuilles ou de paillis de paille pour isoler les plantes durant les périodes froides.