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Les fraises peuvent lutter avec la chaleur de l`été dans l`est et le sud du Texas, mais la chaleur de l`état fournit également une occasion pour les producteurs de fraises. La plantation automnale aide à protéger les fraises de la pire de la chaleur, et il permet aussi les jardiniers du Texas pour profiter d`une récolte de petits fruits plus tôt que les jardiniers dans une grande partie du reste du pays.
Fraises (Fragaria ananassa) sont vivaces dans le département américain de l`Agriculture des zones de rusticité 5 à 8, ce qui signifie qu`ils sont capables de survivre à travers les saisons de croissance multiples dans le nord du Texas. Dans les zones USDA 9 à 10, cependant, les fraises sont les plus couramment cultivées comme saison fraîche annuals- qui est, ils sont plantés à l`automne, portent des fruits au printemps et sont ensuite labouré sous l`été pour être remplacées par de nouvelles plantes l`automne suivant. Dans le centre et l`est du Texas, y compris la région de Dallas-Fort Worth, les fraises des plantes en septembre- dans les parties les plus chaudes du sud du Texas, attendre Novembre. Dans le nord du Texas, l`usine à la fin de l`hiver ou au début du printemps.
variétés de fraises de printemps portant mûrissent en Février dans les parties les plus chaudes du Texas et aussi tard que Juin dans le nord du Texas. Les variétés du printemps portant les mieux adaptés à la culture au Texas comprennent "Chandler," "Séquoia" et "Douglas." jardiniers Texas devraient éviter de plus en appui et à jour neutre varieties- ces types de fraises font mieux dans les climats plus froids et ne se portent pas bien du tout, au Texas, en particulier dans la partie sud de l`Etat.
Fraises préfèrent le plein soleil, mais ils vont tolérer un peu d`ombre l`après-midi. Ils exigent également un sol bien drainé et un meilleur rendement dans le sol qui est neutre à légèrement acide, avec un niveau de pH entre 6,5 et 7. Les fraises sont en mesure de tolérer les sols alcalins avec un pH compris entre 7,5 à 7,8, même si les plantes dans ces sols peuvent souffrir de fer déficit et nécessitent des suppléments.
Les plantes poussent mieux quand ils sont plantés en rangées posées, qui aident à améliorer le drainage et la circulation de l`air. Les lignes doivent être espacées de 12 pouces, avec des plantes individuelles espacées de 12 pouces de distance dans les lignes. Placez les plantes assez profondes que leurs racines sont entièrement couvertes, mais de telle sorte que la couronne où les feuilles émergent est pas enterré.
Fertiliser avec un engrais 15-5-10 à la plantation, en mélangeant environ 2 tasses de l`engrais dans le sol de chaque rangée de 25 pieds. Passer à un engrais 21-0-0 d`azote pour l`application toutes les trois semaines pendant la saison de croissance, en appliquant environ 3/4 tasse par ligne.
Les plantes aquatiques chaque jour pendant les deux premières semaines après la plantation pour favoriser la mise en place des greffes. Réduire la fréquence de l`arrosage pendant l`hiver, mais assez pour garder le sol constamment humide l`eau, en particulier dans l`est et le sud du Texas.
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