Que dois-je faire avec mes épinards après la floraison?

germent Épinards et pousse mieux avec des températures dans les 40 à 75 degrés Fahrenheit gamme. Bien que les épinards tolère de légères gelées, l`air froid ralentit le taux de feuilles de croissance et inhibe la floraison. Tant que les températures restent froides, le sol humide et le jour longueurs moins environ 14 heures, les plantes d`épinards produisent beaucoup de feuilles pour la récolte. Environ huit semaines après la germination, les épinards peut produire des fleurs si des facteurs environnementaux sont propices, les rapports "Sunset Western Garden Book."

Bolting d`épinards peut être retardée temporairement si les feuilles sont continuellement récoltées en coupant les plantes en arrière à environ 1 pouce de haut. Plantes rajeunir avec des feuilles fraîches. Le défaut de récolter rapidement, ainsi que de longues journées et des températures supérieures à 80 degrés Fahrenheit, les causes des plantes pour produire rapidement des tiges de fleurs et la floraison. Les températures chaudes provoquent également la saveur des feuilles d`épinards pour devenir amer et la texture dure et coriace. Par conséquent, une fois par plante produit des fleurs, arrêtez feuilles de récolte, tirer vers le haut l`usine et le jeter.

Selon le climat, les jardiniers sèment les épinards à l`automne, l`hiver ou au printemps pour profiter des jours naturellement plus courtes et des températures fraîches. Dans le Nord des États-Unis, semer des graines d`épinards à la mi-Août pour une récolte d`automne jusqu`au gel ou à la fin Mars ou Avril pour une récolte de la fin du printemps. Dans les États du sud, semer des épinards à la mi-Septembre à la mi aux cultures fin de l`automne et en Février pour une récolte mi-printemps. Dans les zones subtropicales, semer les épinards à l`automne ou en hiver.

Les centres de jardinage et les catalogues de vente par correspondance vendent différents cultivars de semences d`épinards. Regardez les jours à la maturation des informations sur les paquets de graines ou de description du produit. De 35 à 80 jours sont nécessaires pour les plantes d`épinards à cultiver assez de feuilles pour la récolte. Si votre saison fraîche est courte, choisir des cultivars qui sont la récolte prête en 40 jours ou moins. Regardez aussi pour les cultivars qui sont décrits comme "ralentir à boulon" ou "de longue date." Cela signifie que les épinards tolère des températures plus chaudes et ne produit pas de fleurs le plus rapidement dans les jours de réchauffement du printemps.