Liste des plantes d`automne pour planter de la nourriture

Beaucoup de différents légumes-racines comme les radis, les betteraves, les navets et rutabagas sont adaptés pour les cultures d`automne. Remplissez votre jardin avec ces aliments sains au cours de la fin de l`été ou début d`automne. En général, vous pouvez planter des radis en toute sécurité entre le 15 Août et 15 Septembre, les betteraves de la mi-Juillet à la mi-Août, navets jusqu`à la fin de Augusts et rutabagas jusqu`au début Août dans de nombreux domaines différents. Bien que ces lignes directrices de date vont travailler pour de nombreuses différentes zones viticoles américaines, certains climats peuvent être soit plus froid ou plus chaud que d`autres. Comme une saison fraîche plantes, ces légumes-racines ne peuvent pas bien se développer dans les zones qui ont de hautes températures de fin d`été ou début d`automne, comme le grand sud, sud-ouest, ou de loin à l`ouest.

Souvent considéré comme une norme de jardin d`été, vous pouvez facilement développer de nombreux types de légumes verts à feuilles après la saison de croissance traditionnelle est venu à sa fin. laitue usine de feuilles entre le 1er Août et début Septembre, et la laitue pommée du 15 Août au 31. Ces plantes semihardy vont croître au début du jour avec une date de récolte d`environ une à deux mois et demi après la plantation. Essayez le Grand Rapids, Buttercrunch, Saladier, types Romulus ou Red Sails de feuilles de laitue ou les variétés de tête Ithaca et des Grands Lacs. Une autre option de verdure est la plante d`épinards. Emballé avec des vitamines et des minéraux, cette plante est une bonne source de magnésium, de fer, d`acide folique, le calcium, la vitamine A et de vitamine C, plante cette culture vivrière de chute au cours de la première moitié de Août pour une récolte Septembre ou Octobre.

Certaines plantes fructifères donneront une fin de saison ou à l`automne récolte. L`un des fruits de l`automne les plus notables est la pomme. Selon la National Gardening Association, de nombreuses variétés de pommes ont des temps de récolte qui varient entre les mois milieu de l`été à la fin de l`automne. Une autre plante qui porte la chute des fruits est la framboise. Bien que beaucoup de jardiniers pensent de la framboise comme un fruit heure d`été, everbearer types vont produire une récolte de début de l`automne pour environ deux à trois semaines. Cela inclut le Août Rouge, Automne Rouge, Autumn Bliss et Polana. En outre, certains types tels que l`Encore, les variétés Latham et libres ont en fin de saison moments qui coïncident avec la plantation d`automne de maturation.

Alors que les herbes ne sont pas un aliment de base, ils sont un ingrédient d`assaisonnement très utilisé pour de nombreux plats. herbes vivaces ou binannual font un ajout facile à une chute ou multi-saison jardin. De nombreuses plantes d`herbes fin de l`été peuvent se développer jusqu`à l`automne, ce qui donne un savoureux mélange d`épices à vos repas de saison froide. Ceux-ci comprennent la ciboulette, l`origan grec, le romarin, la sauge et le thym.