Les meilleurs légumes pour un jardin kansas

Asperges, rhubarbe, et les oignons d`hiver sont les plus robustes légumes résistantes au gel cultivées dans Kansas jardins. Ces sous-sol et les plantes vivaces hiver germer à nouveau au printemps. variétés non vivaces peuvent survivre à une courte gel mais poussent mieux quand le temps est entre 50 et 60 degrés. Quelques-uns des près de 2 douzaines de légumes gel résistant marqué sont les oignons verts, pommes de terre, les choux de Bruxelles, choux, navets, pois et radis. Le meilleur moment de la plantation pour ces légumes est à mi-à la fin de Mars avant le jour des températures de temps atteignent 75 degrés.

Au Kansas un gel peut se produire aussi tard que Avril, lorsque les températures nocturnes peuvent plonger dans les basses années 30 et durer une semaine ou plus. Une vague de froid au milieu du printemps a été une fois appelé un "hiver mûre", soi-disant parce qu`il était bon pour stimuler la croissance mûre sauvage. Carottes, bette à carde, chou, épinards, navets, betteraves, et de laitue peuvent tolérer un gel léger assez bien.

Tomates, haricots verts, maïs sucré, le gombo, les haricots de lima, et poivrons verts ne peuvent pas survivre à un gel. Ils doivent être ensemencées ou transplantées lorsque les températures de jour atteignent entre 75 et 85 degrés seulement.

À la fin de Juin, lorsque les températures atteignent Kansas dessus de 80, la pastèque, la patate douce, l`aubergine, le concombre, la moutarde, les courges d`été, et cantaloup prospérer.

Kansas a une deuxième, courte saison de croissance qui commence en Juillet pour les betteraves, pois mange-tout, le chou, les carottes, le brocoli et les pommes de terre. kale des plantes, de la laitue, les radis, les épinards et les navets en Août et la récolte tout avant le premier gel. Toute offre et légumes très tendres restants dans le jardin à la fin de Septembre ou début Octobre succomberont au premier gel dur.