Les meilleurs légumes à croître en géorgie

Les haricots verts, les tomates et les poivrons sont des agrafes sur le jardin sud. Plantez les haricots verts tôt et les choisir quand ils sont jeunes pour un goût croquant sucré. Les tomates viennent en plusieurs variétés qui font bien en Géorgie tels que les Roms, beefsteak et de cerise. Tous sont savoureux sur les sandwichs ou dans une salade d`été. Les poivrons (et leurs homologues plus chauds) sont des plantes rustiques qui font bien dans la chaleur Géorgie. Okra, un légume sud préféré, dans un autre favori de jardin. Même l`aubergine fait bien ici, même si elle est susceptible d`infestation par les insectes et doit être surveillé attentivement.

Squash et les concombres sont extrêmement populaires avec ceux qui ont l`espace pour laisser les vignes poussent. légumes de vigne ne besoin de beaucoup d`espace pour étaler si l`on veut bien faire, mais sont généralement des plantes rustiques qui sont faciles à entretenir. Les jardiniers cultivent des variétés de courges, y compris l`été, l`hiver, gland, courgettes, jaune et même des citrouilles. Concombres sont particulièrement populaires, car ils peuvent être mis en conserve comme les cornichons sucrés ou aneth maison.

Le maïs est pas aussi facile à cultiver que d`autres légumes, mais est néanmoins populaire. Le maïs nécessite une bonne quantité de place et nécessite également l`arrosage lourd. Cela peut être un défi au cours des étés traditionnellement secs de la Géorgie. Les légumes-racines comme les carottes, les navets et les betteraves font aussi bien en Géorgie aussi longtemps que vous les plantez dans la terre plutôt que de l`argile et de l`eau fréquemment. Les légumes-racines sont aussi favoris pour la maison-conserveurs.