Comment préparer séché concombre de mer
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Une tranche fraîche de concombre en salade ou une quinte de cornichon à partir du pot peuvent faire les heures de tendre le jardin en vaut la peine. Après la plantation et prendre soin de vos plants de concombre, vous aurez envie de savoir quand il faut choisir les concombres pour obtenir un maximum de saveur avant que les graines tournent mal. Grâce à regarder la croissance de vos plantes et de savoir ce que vous voulez que vos concombres pour, vous saurez quand récolter les concombres et quand les laisser sur la vigne.
Regardez vos plantes pour la floraison pour signaler que les concombres vont commencer à former sur la vigne. Vérifiez vos plantes tous les jours de noter la taille des concombres, car ils peuvent se développer rapidement. Selon la variété que vous avez planté, la taille «mature» peut varier.
Planifiez pour couper les petits, les concombres de 2 pouces si vous voulez les utiliser pour le décapage. Laissez les concombres de croître de 4 à 6 pouces de long pour cornichons à l`aneth. Couper le tranchage des cornichons quand ils sont 6 à 8 pouces long cependant, certaines variétés de tranchage peuvent atteindre 10 pouces de long.
Vérifiez les concombres qui ont atteint la taille que vous voulez vous assurer qu`ils sont lisses et fermes, plutôt que doux. Les concombres prêts devraient montrer une riche coloration vert partout, même avec la croissance et le diamètre le long de la longueur du concombre.
concombres coupés qui sont prêts à l`aide d`un couteau pour couper à travers la vigne 1/4 à 1/2 pouce au-dessus du haut du concombre. Continuez à vérifier les concombres tous les jours ou tous les deux jours, de récolter le plus souvent possible.
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