Il est essentiel de tenir des registres comptables quotidiennes pour toute entreprise de restauration. livres manuscrites ne sont pas la meilleure option maintenant qu`il ya plusieurs logiciels de comptabilité bon marché disponibles. Ils vous guideront à travers les procédures d`installation et de fonctionnement et aussi de produire des rapports qui vous permettront de calculer le bénéfice ou la perte de votre restaurant. Ces programmes peuvent vous aider à créer et mettre en œuvre un budget pour vous assurer que vous ne disposez pas d`un problème de flux de trésorerie à l`avenir.
Charger un logiciel de comptabilité simple, sur votre ordinateur d`affaires et "Créer" l`entreprise. La plupart des logiciels vous mènera à travers le processus, mais vous devriez obtenir l`aide d`un professionnel de la comptabilité si nécessaire.
Entrez les soldes d`ouverture, qui peuvent inclure les montants que vous avez payés pour acheter les actifs, les liquidités que vous avez utilisé pour préparer l`entreprise pour l`exploitation et le coût de votre inventaire, ainsi que tout l`argent que vous avez mis dans la banque. Si vous utilisez le logiciel pour payer les employés, vous devrez entrer leurs noms et informations fiscales.
A la fin de chaque jour ouvrable, comptez combien d`argent vous avez pris à partir de toutes les ventes. Votre système de point de vente peut être en mesure de fournir les informations. Sinon, vous devrez compter tous les bulletins. Gardez un décompte séparé des conseils. Entrez ces informations dans votre ordinateur, et déposer les documents dans un dossier dans un classeur. Vous pouvez déposer des documents sur le revenu par mois, journée ou semaine.
Entrez toutes les dépenses dans l`ordinateur, et déposer les factures et les reçus par ordre alphabétique dans un classeur. Tenir des registres de paie dans une zone séparée, et de créer un dossier pour chaque employé. Vous pouvez écrire les dates de début et de fin de la personne sur le dossier pour plus de commodité.
A tout moment, vous serez en mesure de tirer des rapports montrant votre revenu, le bénéfice ou la perte, les flux de trésorerie, les dépenses et d`autres informations. Cela vous aidera à optimiser votre bénéfice net et sera utile pour votre comptable et les auditeurs.
Conseils & Avertissements
- Assurez-vous de suivre avec précision les pourboires déclarés, car ils peuvent être actualisés des paiements de taxe sur les salaires fédéraux et compensation des primes des travailleurs.
- Si vous n`êtes pas alphabétisée ordinateur, vous pourriez être en mesure d`embaucher un comptable à temps partiel pour conserver les documents dans l`ordre. Vérifiez les informations d`identification de tout le personnel de la comptabilité, vous pouvez embaucher pour assurer qu`ils sont compétents pour se voir confier vos documents commerciaux.
