Top 10 des écoles de cuisine en europe

Considéré comme le plus célèbre chef en Italie selon The International Kitchen-un Voyage culinaire société-Gualtiero Marchesi est un trois étoiles Michelin classé. Pour participer au cours de cuisine de trois ou quatre jours, vous aurez besoin d`un interprète tel qu`il est enseigné en italien. Les cours ont lieu dans une villa complexe du 19ème siècle restaurée près du lac Iseo désormais partie du Relais Chateaux Hôtel Group.

Gourmet Cookery School de Gualtiero Marchesi

Via Vittorio Emanuele, 11

Erbusco (Brescia), 25030 Italie

011-39-307760562

albereta.it/en

Ne cherchez pas plus loin que de prendre quelques cours de cuisine avec Marie-Blanche de Broglie pour devenir habile à la cuisine française. L`école basée à Paris a été en opération depuis 1975. Les cours individuels ou en groupe sont disponibles avec des cours dispensés en anglais. L`école propose des cours Daylong dans lequel un groupe d`étudiants préparer et partager un déjeuner ainsi que des classes qui se spécialisent dans les classes de pâtisserie et de diplôme qui durent trois à neuf mois.

Cuisine au Château, Marie-Blanche de Broglie

19, avenue de la Motte Pic

75007 Paris, France

011-33-15513634

cuisinemb.com

Bordeaux, France, est synonyme de bon vin. Cette école de cuisine haut se déroule dans le célèbre restaurant Le Chapon Fin. Les participants non seulement cuisiner, mais un sommelier est également à portée de main pour démontrer quels vins complimenter différents plats. Le cours de cinq jours est ouvert aux amateurs et professionnels.

L`Ecole de Cuisine Le Chapon Fin

5 rue Montesquieu

33000 Bordeaux, France

011-33 0556909192

lecoledecuisine.fr

Devenir gastronomique sicilienne avec cuisine auteur primé Maxine Clark. Clark apprend à Menfi, Sicile, où vous apprendrez à préparer la pâte à partir de zéro pour focaccia ainsi que d`apprendre des spécialités siciliennes plus élaborées. Le cours d`une semaine se déroule dans une villa privée du 18ème siècle. Le journal The Guardian de Londres a classé ce que l`école de cuisine haut en Europe. Les réservations pour les classes ne peuvent être garanties par les lieux de dégustation de cuisine et site Web Voyage basé en Angleterre.

Maxine Clark à Ravida

c / o Tasting Places Ltd

P.O. Box 38174

London W10 5ZP UK

011-44 02089645333

tastingplaces.com

Celebrity TV Chef Nick Nairn a fondé l`école guidée par sa philosophie de permettre aux étudiants de choisir des classes avec leurs propres intérêts à l`esprit. Classes se spécialisent dans la cuisson de viandes, de légumes ou de fruits de mer, ou se concentrer sur les menus globaux et spéciaux occasion. L`école est située 29 miles de l`aéroport d`Edimbourg. Les cours ont lieu tous les jours avec une limite de huit personnes par classe.

Nick Nairn Cook School

Port of Menteith

Stirling FK8 3JZ Ecosse

011-01-877389900

nicknairncookschool.com

Les voyageurs sans temps libre peuvent suivre un cours d`une journée aux Promenades Gourmandes. Le cours de cuisine par le chef Paule Caillet du Cordon Bleu commence la classe avec une expédition shopping sur les marchés de la rue Montorgueil pour tous les ingrédients dont vous avez besoin pour cuisiner votre spécialité. Retour dans la cuisine du chef Caillet, vous cuisinerez vos achats avec sa supervision.

Promenades Gourmandes avec Paule Caillet

38, rue Notre Dame de Nazareth

75003 Le Marais, Paris, France

011-01-48045684

promenadesgourmandes.com

Quatre-vingt dix minutes de Lisbonne, l`école de cuisine Refuacute-gio da Vila partage ses locaux avec un petit hôtel élégant du même nom. Cours de cuisine sont une semaine à durée sous la direction du chef de la tête, Miguel Amaral. Apprendre la cuisine méditerranéenne du Portugal et de mains sur des techniques telles que le durcissement des saucisses et la cuisson du pain portugais souligné.

Refuacute-gio da Vila

Largo Miguel Bombarda

Portel-Alentejo

le Portugal

011-35-1266619010

refugiodavila.com