Comment entrer dans l`école culinaire

admissions processus écoles culinaires de ne diffèrent pas beaucoup de collèges traditionnels. Cependant, certaines écoles exigent une expérience préalable dans l`industrie des services alimentaires ou des lettres de recommandation. collèges traditionnels qui offrent des programmes d`arts culinaires exigent également les étudiants soumettent leurs relevés de notes du secondaire et SAT ou ACT scores. institutions culinaires exigent également un étudiant d`écrire un essai décrivant pourquoi il désire une carrière dans l`industrie hôtelière.

  • Créer une liste de questions à poser au culinaire admissions scolaires conseiller. Les sujets à discuter avec un conseiller d`admission comprennent les programmes de diplôme et de certificat les offres scolaires, le ratio élèves-enseignant et les conditions d`admission.




  • visites Horaire du campus avec les écoles culinaires que vous d`intérêt. Écoles culinaires encouragent les étudiants potentiels à visiter leurs installations. Il donne au futur étudiant une chance de voir les étudiants qui travaillent en classe et poser toutes les questions qu`elle pourrait avoir. Il permet également au bureau des admissions pour vendre les programmes de l`école. Prenez des notes lors de l`entrevue d`admission pour comparer avec d`autres écoles.

  • Examiner les antécédents des chefs d`enseignement à l`école. La plupart des écoles culinaires comprennent les biographies de leurs chefs dans le paquet d`admission de l`école. Un étudiant potentiel doit vérifier si les chefs qui enseignent ont un fond dans le type de cuisine qu`il souhaite poursuivre. Par exemple, les étudiants qui souhaitent apprendre les techniques de cuisine italienne et les méthodes devraient vérifier si le personnel qui enseigne les cours régionaux ou internationaux ont des antécédents dans la cuisine italienne.

  • Préparer un essai d`admission. La plupart des écoles culinaires exigent un futur étudiant à écrire un essai d`une page décrivant pourquoi elle souhaite étudier la cuisine et ce qu`elle espère faire de sa carrière. Il devrait contenir un énoncé de thèse et un à deux courts paragraphes de texte suivie d`une brève conclusion. Admissions conseillers évaluent ces essais pour évaluer la sincérité d`un prospect et ses attentes d`une carrière culinaire. Les choses à éviter lors de la préparation de l`essai d`admission comprennent indiquant le désir de devenir un chef de célébrité et qui souhaitent avoir une émission de cuisine.

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