Idées de menu pour un repas steak

Chaque cours devrait être assez savoureux de se rappeler que affectueusement comme le steak, mais conserver des portions sur le petit côté pour que les clients ne reçoivent pas complète avant l`entr e est servi. Évitez les saveurs répétitives et rendre la nourriture visuellement attrayant en mélangeant les couleurs et de servir des aliments sur la vaisselle blanche. Servir chaque cours à un rythme tranquille pour permettre à la contemplation et à la digestion entre chaque plat.

Ce cours peut être chaud ou froid, simple ou élégant. choix Favored comprennent crostini ou bruschetta garni de fromage et héritage importés tomates, beignets de crabe avec une sauce légère ou une crevette fraîche ou un cocktail de crabe. Vous pouvez faire ces entrées vous-même ou les acheter à un marché ou charcuterie partiellement ou totalement préparé. Gardez-les de lumière, car ils sont destinés à aiguiser l`appétit pas satisfaire.

Choisissez soupe ou salad- servant à la fois est trop remplissage. greens fantaisie mixtes légèrement habillés avec un jus infusé vinaigrette de fruits, une salade César avec de la laitue romaine croustillante et croûtons à l`ail ou d`une simple assiette de tranches de tomates mûres entrecoupées de mozzarella et de feuilles de basilic frais sont tous de bons choix de salade. Gardez les soupes simple et léger. Un brocoli ou le chou-fleur soupe crémeuse faite avec la moitié-moitié au lieu de la crème est un plaisir pour la bouche, ce qui est un bouillon clair avec une poignée de légumes, comme la soupe de légumes aigre-douce ou le jardin.

Pommes de terre cuites avec tous les accompagnements sont souvent jumelés avec un steak. Ils fournissent une texture complémentaire à la chair molle de la viande. Gratin ou au gratin de pommes de terre sont attrayants alternatives. Pour ajouter une touche de couleur à la plaque, servir grillé ou des asperges à la vapeur, haricots frais ou des haricots verts, ou remuer le brocoli ou les épinards frits ballottés de copeaux de parmesan, grillées noix ou morceaux de bacon fraîchement préparés.

Un délice sucré à la fin d`un dîner de steak satisfaisant termine le repas sur une note élevée. desserts préférés sur le côté plus léger comprennent des fraises fraîches jetés avec une cuillère à café ou deux de vinaigre balsamique et surmonté d`une cuillerée de vraie crème fouettée ou d`une simple boule de sorbet aux fruits garnie d`une feuille de menthe fraîche. Si vous préférez une fin plus riche au repas, servir fondu gâteau au chocolat, un brownie humide avec une sauce au caramel chaud tourbillonnait au-dessus, ou votre tarte aux fruits préférée ou cordonnier, légèrement chauffé et habillé avec une boule de crème glacée à la vanille de haricots.