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Comment éplucher les fèves de cacao
<article data-type="article">fèves de Cacao Droguerie sont récoltées à partir des gousses épaisses coriaces qui poussent sur l`arbre de Cacoa amazonienne. Ils sont l`ingrédient principal pour la production de chocolat et de poudre de cacao et ont été cultivées pendant des milliers d`années à travers le Mexique, l`Amérique Centrale et du Sud. fèves de Cacao Droguerie ont un certain nombre de propriétés uniques qui les rendent un excellent aliment pour la santé lorsqu`ils sont consommés crus. Ils contiennent des niveaux élevés de minéraux importants, tels que le soufre et le magnésium, et se composent de pratiquement pas de sucre. Bien que vous pouvez manger des fèves de Cacao Droguerie comme elles sont, il est courant de retirer la coque externe dure.
Choses que vous devez
- Bol
- Petit couteau à éplucher
Placez les fèves de Cacao Droguerie dans un grand bol et remplir avec de l`eau jusqu`à ce que tous les grains sont complètement immergés.
Laissez les haricots à tremper dans l`eau pendant une demi-heure pour permettre aux coquilles extérieures pour adoucir.
Peler les noix de Cacao Droguerie en utilisant les bouts de vos doigts pour arracher la coque extérieure. Si vous préférez, utilisez un petit couteau à éplucher au lieu de vos doigts. Cela peut être utile si les coquilles sont encore très dur.
Conseils Avertissements
- Une fois pelées, vous pouvez manger vos fèves de Cacao Droguerie cru ou les utiliser comme ingrédient dans votre cuisine. les fèves de Cacao Droguerie peuvent facilement être broyé dans un moulin à café pour créer une riche poudre aromatique qui peut être ajouté à des desserts et des boissons.
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