Si votre Hormel jambon à l`os est découpé en spirale, il est pré-cuit de sorte qu`il a rendu la plupart des jus qui en font salé. Ligne de votre poêle avec du papier d`aluminium pour faire le nettoyage plus simple et prenez votre jambon du réfrigérateur environ une ou deux heures avant de le cuire. Il est tentant de badigeonner le jambon avec son jus pendant la cuisson. C`est une mauvaise idée car ils sont susceptibles de rendre votre jambon saumâtres.
Choses que vous devez
- thermomètre à viande
- Feuille d`aluminium
- Glaze paquet
- Casserole
- Pinceau à pâtisserie
Préchauffez votre four à 325 degrés. Quand il a atteint cette température, placez votre jambon en elle et faire cuire environ 12 minutes par livre. Si vous utilisez un thermomètre de repas, il devrait atteindre 140 degrés avant de prendre le jambon hors du four.
Glacer votre jambon. Très probablement, votre Hormel os spirale des tranches de jambon est venu avec un paquet d`ingrédients avec lesquels faire un glacis. Vider le paquet dans une casserole et ajouter une cuillère à soupe d`eau. Cuire à feu moyen jusqu`à ce que les ingrédients ont fondu et une pâte a été créé.
Utilisez un pinceau à pâtisserie pour barbouiller le jambon entier avec le glaçage. Ensuite, retournez le jambon au four, à découvert, pendant environ 20 minutes.
Laisser reposer le jambon pendant environ 20 minutes. Retirez le thermomètre à viande et de mettre une feuille d`aluminium autour du jambon pour maintenir la température interne supérieure à 130 degrés.
