Comment faire salade de jambon

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p>Non plus seulement un écart pour le pain, salade de jambon est passé de la liste sandwich au repas complet. Vous pouvez couper le jambon en lanières, sol ou dés à combiner avec une variété de légumes et de fruits ainsi que la salade d`appel d`offres. Aller au-delà de la mayonnaise et de créer vos propres pansements jambon salade et vinaigrettes pour célébrer les textures et les saveurs élever.

Comment faire Ham Salad
Ham Préparation

Torréfaction ensemble, jambon à l`os permet un certain contrôle sur la saveur de la viande qui reste. Agrémentez la salure de jambon avec une sauce légèrement sucrée ou frotter pendant la cuisson, et les saveurs résultant permettra également d`améliorer votre salade de jambon. Un simple glaçage de sucre brun ou de miel, clous de girofle, herbes ou une sauce de fruits font un jambon salé. Même si vous optez pour le jambon précuit qui nécessite peu ou pas de cuisson réelle, vous pouvez personnaliser la saveur plus tard avec votre choix d`ingrédients de la salade et la vinaigrette.

Variations Tempting


Vos préférences personnelles règnent lors de salade de jambon. Un lit de mesclun, épinards ou coloré mesclun fait une présentation visuellement attrayante pour toute salade de jambon. D`autres choix pourraient être le riz, le quinoa ou le couscous garni d`un mélange coloré de produits frais jetés ensemble avec des dés de jambon. Utilisez des légumes préférés tels que brièvement à la vapeur et réfrigérées carottes râpées, petits pois ou neige cosses de petits pois, petits bouquets de brocoli, les grains de maïs, cloche premières bouchées de poivre ou tomates cerises. Incorporer les fruits frais pour faire ressortir les saveurs de, un jambon fumé complètement durci. dés de pommes, poires, raisins, abricots ou morceaux d`ananas ajouter de la couleur ainsi que le goût. Une autre option est la salade de pâtes. Pasta fournit une nutrition supplémentaire et la saveur, le grain particulier entier et arc-en-pâtes avec de la poudre de légumes. Pour la salade de pâtes, mélanger les ingrédients et réfrigérer pendant une heure avant de servir.

additions savoureux

En fonction de la cuisson des épices ou sauce cuisinée avec le jambon, choisissez des ajouts de salade avec des saveurs qui se mêlent. Ajoutez un peu de chaleur avec des piments émincés, ou refroidir les saveurs en servant la salade sur un lit de rubans de concombre papier mince. Olives noires, le céleri, les champignons et les oignons verts frais tranchés contribuent chacun un profil de saveur différente à un mélange jambon salade. Les oignons peuvent être accablante, afin de choisir douces, variétés douces comme les oignons Vidalia, oignons rouges doux, oignons perlés, ou échalotes ou ciboulette.

Pansements Zesty

Liez ensemble les composants de la salade avec une vinaigrette spéciale que vous faites vous-même. Un pansement babeurre simple composé de babeurre, yaourt grec et une touche de jus de citron escamoté avec la ciboulette ciselée, l`aneth et le persil est une alternative fraîche et crémeuse à la mayonnaise. Un autre choix est une vinaigrette fruitée qui ajoute des notes sucrées et acides. Mélanger environ une tasse de jus de fruits, environ 1/4 tasse d`huile de sésame, et le miel et la moutarde épicée au goût. Utilisez le jus de citron ou d`orange et le zeste ajouter de la pelure pour faire une vinaigrette aux agrumes.

Servant Idées

Pour garder sac ou pique-nique sandwiches bruns d`obtenir détrempé, les faire sur place. Prenez du pain séparément, avec la salade de jambon préparé dans un récipient dans une glacière. Remplissez pitas avec du jambon chunky salad- répandre un mélange de jambon tendre sur pain plat puis rouler it- ou empiler la salade sur un crostini grillé. Pour un changement de rythme, une cuillère salade de jambon dans une tomate creusée ou piment doux.

Les références

Ressources

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