Comment réutiliser les déchets de gélatine

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  • Conseils & avertissements
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    Aimez-vous servir aromatisée coupe de gélatine dans des formes, mais je déteste les déchets qu`elle crée? Il semble que chaque fois que vous faites ces découpes, vous vous retrouvez avec un encore plus grand tas de bric et de broc qui ne peut pas être servi. Il est facile de réutiliser ces morceaux en les fondre et de les remettre à zéro dans le réfrigérateur. Le résultat est une feuille légèrement plus ferme de gélatine, qui peut être utilisé pour plus de découpes ou coupé en cubes et servi dans un plat avec la crème fouettée.

    Choses que vous devez

    • Mince, Couteau de Sharp
    • Petit Casserole
    • Aluminium jetable Pie Pan
    • Fouet
    • Verre plat de cuisson

    Instructions

    1. Couper les morceaux de gélatine laissés de faire des découpes en petits cubes. Les cubes ne doivent pas être exactement la même taille, mais ils devraient être autour d`un pouce carré de la taille.




    2. Remplir la casserole à mi-chemin avec de l`eau chaude. Placez-le sur le poêle et chauffer l`eau à feu moyen jusqu`à ce qu`il soit à peine frémissante.

    3. Remplir le moule à tarte jetable avec les cubes de gélatine et le placer sur le dessus de la casserole d`eau. Le moule à tarte doit reposer sur le dessus de la casserole, pas à l`intérieur de celui-ci.

    4. Incorporer la gélatine doucement au fouet, il fond. Il devrait prendre moins de cinq minutes pour la gélatine pour revenir à l`état liquide.

    5. Versez la gélatine liquide dans le plat de cuisson en verre et se détendre dans le réfrigérateur, en vérifiant à chaque heure. La gélatine est prêt à couper et servir quand il se sent ferme au toucher quand fourré.

    Conseils & Avertissements

    • Après la gélatine est fondu, ajouter des fruits en conserve à elle avant de le verser dans le plat en verre.
    • Cette astuce ne fonctionne bien une fois par lot de gélatine. Si vous avez des morceaux restants de la gélatine de remise à zéro, il est préférable de soit les manger ou les jeter.

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