Plaine ou de fantaisie, tout récipient en métal avec une partie supérieure ouverte peut mouler Jell-O. Décorez vos murs de la cuisine avec des moules en métal - ils sont de toutes formes, tailles et modèles. Cuivre, aluminium et moules d`étain font intéressante décoration murale. Peindre l`extérieur pour la décoration et encore moule de gélatine en eux. Accélérer la gélatine prise en utilisant un moule métallique pré-réfrigéré parce que les transferts métalliques chauffent plus vite que le verre ou en plastique, de sorte que la gélatine durcit plus rapidement. Une fois que le Jell-O est gélifiée, la partie délicate devient hors du moule intact. Il y a plusieurs façons d`améliorer les chances d`un résultat parfait.
Choses que vous devez
- moule métallique
- couteau à lame mince
- L`eau dans un flacon pulvérisateur
- Aérosol de cuisson ou de l`huile à salade
- Mayonnaise
- Emballage plastique
- Plat de service
- Grand bol d`eau chaude
Glissez une fine lame de couteau entre la gélatine et le moule pour admettre de l`air et de briser la succion. Inversez la plaque sur le moule, les tenir fermement ensemble avec les deux mains et retourner le lot. Si nécessaire, donnez le paquet une secousse forte pour desserrer le Jell-O. Ceci est la méthode traditionnelle. L`astuce de couteau peut être difficile à exécuter sans cicatrices la gélatine et le plus orné le moule, plus le risque.
Si le Jell-O ne sortira pas du moule, tremper le fond du moule dans le bol d`eau (pas chaude) et le plonger jusqu`au bord, mais ne laissez pas d`eau entrer dans le moule. Tenez-le pendant environ 15 secondes. Retirer le moule de l`eau, ajouter la plaque et inverser. L`idée est de faire fondre la gélatine de toucher le moule juste un peu de sorte que le tout peut glisser. Réfrigérer la gélatine immédiatement.
Vaporiser l`intérieur du moule légèrement à l`eau claire avant de verser dans le mélange de gélatine. Quand il a mis, utiliser les doigts mouillés pour tirer la gélatine doucement sur les côtés. Mouiller le plat de service avant de le placer sur le moule pour le rendre plus facile à centrer le Jell-O sur la plaque. Essuyer tout excès d`eau avant de les réfrigérer.
Vaporiser l`intérieur du moule avec un aérosol de cuisson ou de le frotter avec de l`huile de salade avant d`ajouter le Jell-O. Cela vous aidera à glisser facilement, mais peut laisser un film sur la surface. Si la gélatine contient des fruits ou des légumes, un film sera moins visible.
Faire une gélatine opaque en fouettant ou en ajoutant du fromage à la crème ou du fromage cottage et utiliser la mayonnaise à "graisser les patins." Il ne sera pas affiché.
Vaporiser le moule avec un aérosol de cuisson, puis la ligne avec une pellicule de plastique. Si un bijou de gélatine claire est souhaitée, lisser tous les plis dans la pellicule de plastique avant d`ajouter le Jell-O. Pour un effet "craquelé", pousser l`enveloppe dans beaucoup de rides. Tournez la gélatine moulée sur le plat de service et retirez la pellicule de plastique.
