Comment faire cuire avec de la mayonnaise

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Bien que généralement considéré comme un condiment, la mayonnaise peut aussi agir comme un ingrédient de choix pour une grande variété de plats cuits au four. Que vous préparer des amuse-gueule dip chaud ou un plat principal, ou vous simplement manqué d`œufs et de l`huile pendant la cuisson des gâteaux ou des biscuits, ce pot de mayo dans votre réfrigérateur pourrait bien être l`ingrédient clé dont vous avez besoin.

Baked Dips

  • Mayonnaise fait une base idéale pour une variété de trempettes au four. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer une canneberge au four, fromage bleu, noix de pécan trempette avec une base de sauce mayo et de canneberges. Mélanger la mayonnaise, haricots frits, fromage cheddar et de la salsa pour un épicé cuit chili dip. Les amateurs de Veggie peuvent utiliser mayo et le fromage à la crème comme base pour un épinards et artichauts facile cuire au four. Fouetter un peu mayo avec fromage à tartiner, saupoudrer de chapelure et cuire au four pour une trempette crémeuse au fromage avec un peu de texture.

Entrées chaudes




  • Ajouter un peu de flair asiatique à vos ailes de poulet en les jetant dans un mélange de mayonnaise et d`abricot confitures avec une pincée de sauce piment avant la cuisson. Mélanger la mayonnaise avec les oignons, l`ail, le jus de citron, le sel et le poivre de jeter l`aubergine pour un baba cuit ghanoush succulent. Les amateurs de fruits de mer pourraient profiter d`une simple recette de gâteau de crabe. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger crabmeat localisée avec de la mayonnaise, chips de pommes de terre écrasées, les oeufs, la chapelure et les assaisonnements, et la forme et cuire au four pendant 10 à 15 minutes.

Repas principaux

  • Que vous servant des steaks, de la volaille ou des fruits de mer, de la mayonnaise peut aider à ajouter de l`humidité et de la saveur et de prévenir vos viandes de sécher dans le four. Manteau votre poulet ou les côtelettes dans mayo pour lier votre panure avant la cuisson. Un mélange de mayonnaise et le vinaigre balsamique crée une sauce épaisse et piquante badigeonner de se brosser votre pot rôti pendant la cuisson. Vous pouvez même utiliser la vieille mayonnaise ordinaire et de persil frais pour adhérer une croûte de semoule de maïs aux filets de morue, ou pour vos prises favori.

Desserts

  • Depuis la mayonnaise est composée d`oeufs et de l`huile, il est un substitut idéal lors de la cuisson une variété de pâtisseries. Il suffit de remplacer la même quantité exacte de mayonnaise que la recette demande dans l`huile et omettre les oeufs complètement. Si vous utilisez un mélange à gâteau, vous devrez peut-être ajouter un peu plus d`eau pour obtenir la consistance de la pâte à droite. Vous pouvez simplement remplacer aussi facilement les œufs et l`huile avec de la mayonnaise dans vos recettes de biscuits préférés aussi.

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