Comment faire carnaval oreilles d`éléphant

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Choses que vous devez

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Comment faire Oreilles Carnival Elephant

Carnaval des oreilles d`éléphant sont délicieuses gâteries pâte frite trouvés dans les parcs d`attractions et festivals. Ils peuvent être recouverts de sucre en poudre ou de cannelle, et sont adorés par les enfants dans le monde entier. Faire des oreilles d`éléphant à la maison est une tâche trop lourde, que la recette est simple et tous les ingrédients sont disponibles dans un supermarché local. oreilles d`éléphant font une excellente collation après l`école pour les enfants ainsi qu`un dessert, vous pouvez vous amuser.

Choses que vous devez

Casserole
tasses de mesure
1 1/2 tasse de lait
1 c. sel
2 cuillères à soupe. sucre blanc
3/8 tasse de shortening
2 cuillères à soupe. levure sèche active
4 tasses de farine tout usage

1 qt. huile de friture
3 c. cannelle moulue
6 c. sucre blanc
bol à mélanger
Poêlon
Cuillère en bois
Serviettes en papier

Mettez le lait, le sel, 2 cuillères à soupe. de sucre, et le shortening dans la casserole et les chauffer sur un poêle jusqu`à ce que le raccourcissement fond et le sucre se dissolve. Une fois que cela se produit, réglez le poêle à 110 degrés et ajouter la levure.
Mettre le mélange dans le bol et incorporer la farine avec la cuillère de mélange. Pétrir le mélange dans une pâte, couvrir et laisser lever sur ses propres.
Mettre l`huile dans la poêle et faire chauffer à 375 degrés. Commencer à rouler sur 1 à 2 balles de pouce de la pâte que vous avez fait plus tôt en feuilles minces. Fry chaque feuille dans l`huile pendant 1 à 2 minutes, puis laissez-les reposer sur des serviettes en papier.
Saupoudrer de cannelle et de sucre sur les oreilles d`éléphants, puis les servir une fois qu`ils refroidissent.