Il n`y a rien tout à fait comme la saveur de sauce aux bleuets maison arrosé sur des crêpes ou du pain grillé français, ou à peu près tout. Malheureusement, les bleuets ne sont pas toujours dans la saison ou facile à acheter. Au lieu de passer des mois sans leur saveur lumineuse, profiter de la saison des bleuets pour préparer le reste de l`année. Blueberry gèle sauce et dégels, donc ne pas hésiter à faire un gros lot de et geler le supplément à utiliser lors de cette baie délicieuse est hors saison.
Choses que vous devez
- conteneurs de congélation Airtight
Laisser la sauce aux bleuets refroidir à la température près de la chambre. Mettre les aliments chauds dans votre congélateur signifie qu`ils prennent plus de temps à geler, et pourrait également causer d`autres aliments dans le congélateur pour décongeler partiellement.
Transférer la sauce aux bleuets refroidis dans des récipients étanches à l`air de congélation. La couleur intense des bleuets peut tacher certains conteneurs, afin de choisir des contenants qui ne vous dérange pas potentiellement décolorer. Laissez environ 1/2 pouce d`espace en haut de chaque conteneur.
Sceller les contenants de sauce aux bleuets bien, puis transférez-les au congélateur.
