Comment conserver le fruit du dragon

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    Dragon fruit chair a une texture semblable à un melon.

    Dragon fruit, ou pitaya, pousse sur un cactus vigne tropicale. Chaque fruit a une peau épineuse, bien que les épines sont généralement coupés des fruits avant qu`ils ne soient envoyés au marché. Le fruit est soit blanc crème, jaune ou rouge cramoisi, et toutes les variétés sont tacheté de petites graines noires. Comme tous les fruits, fruit du dragon ne dispose que d`un temps de stockage limité. En utilisant les techniques appropriées de stockage vous permet d`étendre cette fois, autant que possible.

    Choses que vous devez

    • Sac en papier
    • Cuillère
    • Conteneur de stockage
    • Placez le fruit du dragon dans un sac en papier. Ne pas peler ou couper avant le stockage.




    • Stocker le fruit du dragon dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Dragon fruit magasins mieux à des températures entre 45 et 50 degrés Fahrenheit. Conserver au réfrigérateur fruits jusqu`à trois mois.

    • Ramasser la pulpe de la peau avec une cuillère une fois que le fruit du dragon a été coupé. Placer la pâte dans un récipient hermétiquement fermé. Cut fruits du dragon doivent être conservés congelés que leur qualité diminue rapidement.

    • Gardez la pulpe de fruits du dragon dans le congélateur pendant jusqu`à trois mois. Utilisez la pâte dans la crème glacée, des smoothies et de la gelée.

    Conseils & Avertissements

    • Dragon fruit peut perdre un peu de saveur pendant la réfrigération, il est donc préférable d`acheter uniquement ce que vous pouvez utiliser dans une courte période.

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