Comment conserver les fruits frais

Instructions

1. Choisissez le fruit regardant sain. La première étape dans le stockage de fruits frais est d`obtenir les meilleurs fruits. fruits Stockage qui ont peut-être déjà commencé expirant peut accélérer le processus pour les fruits environnant. Faire le meilleur choix en fonction de l`apparence, la fermeté (le cas échéant), la coloration, et l`odeur. fruits odorants étrange doit être évitée ainsi que des fruits décolorés ou meurtris. Inspection des fruits pour des signes de pourriture du fruit ou des coupes doit être fait avant de choisir aussi bien.

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   Séparer le fruit par type. Fruits nécessitent un stockage différent, donc il est nécessaire de les séparer par des types de stockage. fruits similaires poires et les pommes nécessitent des températures de stockage similaires et de soins afin d`augmenter votre efficacité de stockage, il est préférable de regrouper ces deux fruits ensemble. Mûres, cerises, bleuets et les raisins ont aussi des exigences similaires et la durée de vie lorsqu`ils sont stockés correctement ensemble.

3. Réfrigérer votre fruit à la bonne température. Les raisins, les mûres, les cerises, les bleuets, les framboises et les fruits semblables tous font le mieux à une température entre 30 et 32 ​​degrés Fahrenheit lorsqu`ils sont stockés dans le réfrigérateur. D`autres fruits comme ceux qui tombent dans la catégorie agrumes ou tropicale ont une préférence de température plus large de partout entre 30 et 40 degrés Fahrenheit. Les pommes peuvent également être conservés entre 30 et 40 degrés.

4. Congeler des fruits pour prolonger la durée de vie. Un fruit peut être congelé afin de le stocker pendant une longue période de temps. Ce processus doit se faire le plus tôt possible après l`achat ou la récolte. Fruits avec des graines ou des pelures peuvent être pelées et coupées en morceaux plus faciles à gérer avant de les congeler. La congélation ou surgélation est recommandé. Les baies et les raisins doivent être laissées entières à l`état congelé. Assurez-vous de stocker ce fruit dans un sac de congélation scellé pour éviter les dommages.

5. Surveiller et retirer les fruits d`âge avant l`expiration. Tout le monde connaît le dicton sur une pomme gâcher tout le baril, et cela est vrai avec d`autres fruits aussi. Il est impératif de reconnaître et d`éliminer les fruits qui a atteint sa «durée de vie avant qu`il ne se propage à d`autres fruits pourrissent. Certains produits peuvent produire de l`éthylène, qui est un gaz qui peut endommager les autres fruits quand ils commencent à expirer. Connaissant la durée de conservation des fruits aidera à éviter cela. Les pommes entreposées à la bonne peut durer de 3 à 8 mois, tandis que les mûres stockées dans le réfrigérateur à la température correcte ont seulement une durée de vie de 2 à 3 jours. Garder un œil sur la durée de conservation de vos fruits et enlever pourriture ou trop âgés et malsain fruits vous aidera à prolonger la vie des autres fruits autour d`elle.