Comment couper la mozzarella fraîche

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    mozzarella fraîche est un fromage à pâte molle et savoureuse qui apparaît dans une grande variété de recettes. Il fond bien dans la pizza et calzones, rafraîchit dans les salades et se tient aussi son sol comme apéritif cru. Tradition recommande de garder la mozzarella fraîche dans l`eau jusqu`à ce que vous êtes prêt à l`utiliser. Sa consistance légèrement filandreuse et la douceur peuvent conduire à la coupe inégale. Cependant, avec les outils appropriés, coupant précisément la mozzarella fraîche est facile et ajoutera finesse à toute recette, il est utilisé dans.

    Choses que vous devez

    • trancheuse Egg
    • mozzarella fraîche
    • Placez le trancheur d`œuf sur une surface ferme, comme une table ou un comptoir.




    • Placez une quantité appropriée de mozzarella fraîche dans le trancheur d`œuf. Coupez la mozzarella si nécessaire pour un bon ajustement dans la trancheuse.

    • Fermez le trancheur d`œuf délicatement, couper la mozzarella en morceaux égaux.

    • Ouvrez la trancheuse et retirer la mozzarella. Il est maintenant prêt à utiliser dans votre recette.

    Conseils Avertissements

    • mozzarella fraîche est molle et souple et se plie ou comprime quand tranché fréquemment. Cela peut conduire à des pièces déformées et coupe inégale. L`utilisation d`outils de coupe récemment aiguisés ou bien entretenu est la clé pour éviter ce problème. Utilisez un couteau fraîchement aiguisé en l`absence d`un trancheur d`œuf.
    • Toujours couper à l`aide de mouvements contrôlés. la force inutile peut conduire à des accidents.

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