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Comment œufs durs facile éplucher
<article data-type="article">Si vous vous retrouvez avec un désordre et la moitié de vos blancs d`oeufs collés aux coquillages lorsque vous épluchez vos œufs durs, vous utilisez la mauvaise méthode. Tout en utilisant des œufs plus âgés difficiles ébullition ne rend plus facile de les peler, car la membrane va se séparer plus facilement de la coquille, il existe une technique qui peut être utilisé avec succès avec des œufs frais. Vous avez simplement à refroidir les oeufs après qu`ils soient cuits et pelez immédiatement.
Choses que vous devez
- Œufs durs
- Bol
Après la cuisson, placer des oeufs durs immédiatement sous l`eau froide ou dans un bol d`eau glacée. Oeufs durs sont plus faciles à peler juste après qu`ils refroidissent.
Attendez jusqu`à ce que les oeufs se sentent fraîche avant de les peler.
Touchez l`œuf délicatement sur le comptoir partout jusqu`à ce que la coquille entière est fissuré.
Rouler l`œuf entre vos mains ou le long de la partie supérieure du comptoir jusqu`à ce que la coquille commence à se desserrer de l`œuf.
Placez l`oeuf sous l`eau courante froide pour aider à déloger des morceaux de coquille qui adhèrent à l`œuf.
Peel, à partir d`une extrémité et travailler lentement jusqu`à ce que la coquille est complètement enlevé.
Conseils Avertissements
- Les oeufs frais sont les plus difficiles à épluchage oeufs réfrigérer pendant environ 1 semaine avant la cuisson pour donner le temps d`œuf à prendre dans l`air, ce qui permet de séparer la membrane de sa coquille.
- Une fois pelées, manger l`œuf dans 1 jour.
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