Breadcrumbs alternatives

craquelins écrasés-up font un enrobage croustillant qui est parfait pour paner le poulet, le fromage ou toute autre chose que vous généralement utiliser des miettes de pain au pain. Pour une mie de pain alternatif de base, essayez saltines. Craquelins comme Ritz ou Townhouse ajouter un goût de beurre délicieux lorsqu`il est utilisé en lieu et place des miettes de pain. Un voyage à l`épicerie révèle également une grande variété de types de craquelins, de blé entier à des variétés de tomates et de basilic aromatisé. Découvrez ces différents types de craquelins pour ajouter une toute nouvelle dimension de la saveur à votre nourriture.

Panko est une variante japonaise de chapelure qui a infiltré les cuisines Amérique et peuvent être utilisés dans une variété de recettes, d`aubergines au parmesan pour les poissons poêlés. Panko est également fabriqué à partir toutefois soutien de famille, le pain panko n`a pas de croûte. Contrairement à des miettes de pain traditionnel, panko est plus grossière, friable et plus léger que son homologue régulière. Lorsque frit, panko produit un revêtement crispier et plus léger sur la nourriture parce qu`il n`absorbe pas autant de graisse que les miettes de pain traditionnel.

céréales concassée fournit encore une autre alternative croustillante et saine pour des miettes de pain traditionnel. Une promenade dans l`allée des céréales met en lumière de nombreux types de céréales qui font un excellent revêtement pour les aliments frits ou cuits au four. flocons non sucré de maïs, flocons de riz, le blé déchiqueté ou d`autres céréales de blé font un revêtement mais léger croquant qui va bien avec le poulet ou le poisson. choix heartier, comme les céréales de son écrasées, font pour un repas plus lourd qui est plein de fibres.

Chefs qui sont à la recherche d`une alternative à la chapelure à utiliser dans leur cuisson peut inclure l`ancienne avoine roulée à la place. Mélanger l`avoine finement hachée dans des mélanges pour un pain de viande, boulettes de viande ou croquettes aide à épaissir et lier la nourriture tout en ajoutant plus de valeur nutritionnelle que des miettes de pain. La composition heartier d`avoine donne aussi le pain de viande ou des boulettes de viande plus de substance. Cependant, ne pas utiliser l`avoine instantanée, car ils ne tiendront pas aussi bien lors de la cuisson.