Comment faire des miettes de pain doux

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  • Conseils & avertissements
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    Vous pourriez être surpris de voir combien il est facile de faire vos propres miettes de pain doux, et quelle différence il fera dans la texture et la saveur de vos recettes préférées. Fraîchement faites des miettes de pain doux beaucoup de goût dans les boulettes de viande, ragoûts, soupes et autres plats délicieux.

    Choses que vous devez

    • pain blanc frais, pain français ou de pain de blé entier
    • Robot de cuisine
    • Plaque de cuisson

    Instructions

    1. 1

      Préchauffer le four à 250 degrés F, puis éteindre le four.

    2. 2



      Déchirez plusieurs morceaux de pain frais en petits morceaux et jeter les morceaux sur une plaque à pâtisserie. Mettez la plaque de cuisson dans le four chaud et laissez les morceaux de pain à la chaleur pendant plusieurs minutes, en les agitant au moins une fois. Laisser les morceaux de pain refroidir.

    3. 3

      Placez les morceaux de pain déchirés dans un robot culinaire et pulser le processeur de nourriture jusqu`à ce que la chapelure atteignent la consistance désirée. Pulse il seulement quelques fois pour les grandes miettes de pain, ou plus souvent pour les très fines miettes de pain. Vérifiez souvent si vous ne finissent pas avec des miettes de pain pulvérisés.

    4. 4

      Utilisez les miettes de pain doux comme indiqué dans la recette, ou de les stocker dans le réfrigérateur dans un récipient hermétique. Si elles sont conservées hermétiquement fermés, ils garderont jusqu`à 2 semaines.

    Conseils & Avertissements

    • chapelure souples peuvent facilement être transformés en chapelure assaisonnée avec l`ajout de frais, les herbes hachées, le zeste d`orange ou de citron frais, coriandre hachée, le sel d`ail, sel d`oignon ou de fromage parmesan.
    • Chaque tranche de pain fera environ 1/2 tasse de chapelure molle.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Produce & garde-manger

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