Pouvez-vous les feuilles de jus de céleri?

Selon le National Institutes of Health (NIH), la vitamine A qui se trouve dans les feuilles de céleri "aide à former et à maintenir une peau saine, des dents, des tissus squelettiques et doux, des muqueuses et de la peau." La vitamine A ou rétinol, favorise également une bonne vision. Augmenter votre consommation de vitamine A peut renforcer le système immunitaire et aider à lutter contre les maladies causées par des virus ainsi que le cancer.

feuilles de céleri sont une bonne source de vitamine C, un antioxydant important pour le corps, indique le NIH. Ce froid de lutte contre la vitamine soluble dans l`eau stimule le système immunitaire et combat les nouvelles maladies. Il est essentiel dans le maintien de corps des tissus, des os et des dents et des combats radicaux libres et autres signes du vieillissement.

Comme un aliment alcalin, le céleri et ses feuilles sont bonnes pour le traitement des affections causées par l`excès d`acide dans le corps, selon la Clinique de soins de santé. La plupart des fruits et légumes sont considérés comme des aliments alcalins, et les manger peuvent aider à équilibrer le niveau de pH du corps. Les feuilles sont riches en magnésium, ce qui est important pour des centaines de réactions chimiques de l`organisme, selon le NIH.

Jus à la fois la tige et les feuilles d`un morceau de céleri pour profiter de tous les avantages de ce légume. Assurez-vous de jus de céleri dernier si l`ajout de jus de céleri à un autre jus de légumes, car il peut devenir filandreux dans le presse-agrumes. Jus de céleri peut avoir un goût amer, donc ajouter le jus de la tige et les feuilles à d`autres légumes comme les carottes ou les concombres, ou un fruit sucré comme une pomme verte.